Pridal/a Helcinka dňa 17. 10. 2014 - 00:21 - Recepty Helcinka

Arašidové trubičky, Recepty na nepečené zákusky, Helcinka

reklama

Skvelé využitie arašidov na sladko.

Ingrediencie

120	gramov	detské piškóty
90	gramov	arašidy nesolené
100	gramov	práškový cukor
2	čajové lyžičky	kakao
2	kusy	vajce
1	polievková lyžica	rum
1	kus	Salko
250	gramov	maslo
200	gramov	čokoláda na varenie
	trocha	Cera

Postup

Zo sypkých surovín (piškóty, kakao, cukor, arašidy), vajec a rumu vypracujeme nelepivé cesto. Cez noc ho necháme odležať v chladničke.

Ráno na pr.cukre rozvaľkáme (nie na múke!!) na tenko a povykrajujeme obdĺžniky 7x4,5cm, namotáme ich na trubičky a necháme do večera vysúšať.

Večer stiahneme z trubičiek a necháme cez noc schnúť z vnútra.

Na tretí deň namáčame vysušené trubičky v rozpustenej čokoláde. Po stuhnutí plníme krémom. Ten si pripravíme vymiešaním uvareného Salka s maslom.

Skladujeme ich v chladničke. Dobrú chuť!

Doplňujúce poznámky

Tento recept má v našej rodine dlhoročnú tradíciu. Arašidové trubičky sú u nás neoddeliteľnou súčasťou vianočných sviatkov. Neodporúčam pripravovať ich počas leta.

Na prípravu tejto mňamky je potrebné mať obdĺžnikový vykrajovač 7x4,5cm a dve balenia kovových trubičiek (spolu 60ks)

Doplňujúce obrázky