Ako správne vyšľahať tvaroh?, smotanové, tvarohové, jogurtové, Diskusie

Ja si zvyknem pretrieť tvaroh cez sito. Potom už dlho šľahať nemusíš.Alebo je najlepšie si kúpiť tvaroh "kapucín" ten je jemnučký,ako stvorený do plniek.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

ale tvaroh existuje aj bezhrudkovy ten kde je napísane jemny , ja používam iba ten do kremov, dam cukor a hotovo, krasny hladučky kremik.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

najlepšie je kúpiť jemný tvaroh /býva v takých kelímkoch/ v tom nie sú žiadne hrudky a tvaroh miešaj hned s cukrom /je jedno akým, ibaže kryš. musíš dlho šľahať kým sa roztopí/môžeš pridať trošičku cit.kôry a najjednoduchší recept je, že riadne vyšľahaš šľahačku so stužovačom a potom len ručne primiešaš vyšľahaný a osladený tvaroh a maš, už len pridať ovocie podľa chuti, nesmie ísť pod poťah,
a určite sa ti tvaroh nezgrcne

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Zuzka tvaroch kapucin je výborní je fakt jemnučký ja len ten kupujem dostať ho v Bille dávam ho do rastlinnej šľahačky a tam nemusíš ani sladiť je vynikajúci

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Dakujem Vam pekne za super rady! Kupila som si taky kelimkovy tvaroh v kauflande - nejaka ich znacka. Tak dufam, ze bude dobry. Pripadne nabuduce skusim ten Kapucin.
JANAAB presne taky recept idem zajtra skusit a prosim ta, mozes mi aspon odhadom povedat, co znamena "kryš. musíš DLHO šľahať kým sa roztopí" - ja to neviem ani len odhadnut... su to 2-3min, alebo 10min, alebo nebodaj 20min??? Ja fakt netusim...

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Zzzzuzka,ak si kúpila ten s modrým vrchom-ten je mňam,ja ho bežne kupujem a musím schovávať,lebo ho moji spolubývajúci zožerspapajú skôr,než sa nazdám...no a ja radšej používam preosiatý práš.cukor-je s tým menej starostí nech sa ti darí

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Zuzka kryš. znamená kryštáloví cukor ten musíš dlhšie šľahať možno 10 a možno 2o minút okoštuj či cítiš cukor či Ti chrumká pod zubami daj práškoví cukor a maš to za 5 minut

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Ja si najskôr tvaroh rozmixujem s mixérom s nožami, neviem, či som to správne pomenovala. Ostane s neho kaša, potom ho vyšľahám metličkami a až potom pridám pr. cukor a znova šľahám. A používam hociaký, aj hrudkovitý. Keď dokáže ten mixér rozmixovať surové zemiaky, taký tvaroh je preňho hračka

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

no baby ja som šľahala tvaroh s mixérom a nadobro mi zvodnatel. Neviem aký to bol. Odvtedy sa toho bojím

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Ahoj...ja kupujem zasadne jemny tvaroch a slaham so spolu s cukrom a zatial uplna pohoda...ked sa doslaha s vanilkovym cukrom tak mi pride ako vanilkovy krem...krasny hladucky...no mnaaaaaaam