reklama

zdobenie torty "cik-cakom"

marka , 29. 03. 2011 - 08:13

reklama

Ahojte, dievčatá. Mne sa veľmi páčila torta Ivanky č. 1 pre Lucku, ktorá bola zo súťaže vylúčená a veľmi by som chcela vedieť, ako sa robia tie cik-caky - prepáčte, neviem to inak nazvať, po obvode torty. Je to krém alebo hmota. Hľadala som, ale akosi to nikde nevidím.

Pozrite si aj


reklama


reklama

Pripájam sa k Marke aj mne sa to veľmi páči...Bodol by fotopostup, prosíme Zlomené srdce

myslím,že najlepšie by bolo,keby ste napísali autorke torty...ak ma pamäť neklame,tak je na to šablóna,ktorú priložíte a buď redšou poťahovkou,alebo vyšľahaným bielkom potriete vrch,a keď šablonu odoberiete,ostane vzor na torte...

katih, Ut, 29. 03. 2011 - 09:18

pozri hore je "vysledky sutaze" tam su vsetky torty

selenka, Ut, 29. 03. 2011 - 09:21

aj ja som nad tym spekulovala, mne to pripada ako bielkova pena na medovnicky, asi aj tym by to slo Úsmev

No kamoškina mamka pečie torty a zdobi tym "cik-cakom".. či hakybaky, čo čo to je... a zdobi aj kremom... a myslim, že zdobiacim vreckom s maličkou špičkou a kresli na tortu... skus... Úsmev

Sigetka, Ut, 29. 03. 2011 - 10:38

Aj ja mám takú v albume http://www.tortyodmamy.sk/svadobne/svadobna-bielo-cervena-0, robila som to bielkovou polevou na perníčky, dá sa aj zafarbiť, a dá sa robiť aj tak, že MMF, ktorou si poťahovala tortu (ak robievaš s MMF), necháš zohriať na horúco v mikrovlnke vodou rozriedené na kašičku, dáš do vrecka s tenkou špičkou a robíš čiary po ploche. Pekne to ukáže na farebných tortách, vyzerá to veľmi efektne - je to tá istá farba, ale ten rozriedený a zohriaty MMF ti potom ostane lesklý. Treba pracovať dosť rýchlo, lebo ako chladne rýchlo tuhne, ale dá sa znovu trochu prihriať a pokračovať. Čiary by sa nemali križovať, takže sa robia len také zákrutky, ako keď kreslíš bludisko. Ja takýmto spôsobom robím lemy napr. na tašky a kabelky, podľa veľkosti dierky na špičke urobíš čiaru alebo pásik oveľa rýchlejšie ako keď ho máš šúľať. Šablonu som takú ešte nevidela a asi by to bolo oveľa zložitejšie. Toto vlastne urobíš jedným ťahom.

vroni, Ut, 29. 03. 2011 - 11:06

velmi dobre si to vysvetlila.... Áno ...urcite to vyskusam aj ja Objímam Dakujem Kvietok

ja som robila prave podla tej torty pre Lucku a robila som to bielkovou polevou klasika ako na medovnicky. Z peciaceho papiera som si urobila sablonku s tymi oblukmi spendlikmi som to pripevnila na tortu urobila tu obrubu a potom som robila polevou cik caky islo to rychlo

marka, Ut, 29. 03. 2011 - 11:08

Ja som to tiež obzerala, že podľa šablóny to asi nebude, lebo prechádza aj cez hranu torty. No budem sa s tým musieť popasovať. Ďakujem Vám. Bozkávam

este doplnim ze raz som to skusala zriedenou potahovkou a prave preto ze rychlo tuhla a musela som to stale nahrievat som zvolila bielkovou polevu.
Este doplnim ze to zdobim normalne sackom bez spicky len ustrihnuty roztek

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

Jarné časopisu Torty od mamy 2025

reklama
reklama
reklama