Pridal/a martah dňa 08. 08. 2015 - 08:28 - Recepty martah

Svieži čučoriedkový zákusok, Recepty na zákusky, martah

reklama

Svieži zákusok, na prípravu ktorého možno použiť i iné ovocie (aj čerstvé).

Ingrediencie

150	gramov	maslo
200	gramov	práškový cukor
1	balík	vanilkový cukor
5	kusy	vajce
1	balík	prášok do pečiva
120	gramov	mleté orechy
200	gramov	mletý mak
500	gramov	tvaroh jemný
2	balíky	vanilkový cukor
100	gramov	práškový cukor
	liter	sladká smotana
1	balík	želatínový stužovač za studena
1	kus	čučoriedkový kompót
1	balík	želatína
1	kus	ríbezľový džem

Postup

Korpus: Tuk, žĺtka, 175 g cukru a vanilkový cukor vymiešame do spenenia, pridáme orechy, mak, sneh vyšľahaný s ostatným cukrom, práškom do pečiva a soľou. Vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech.Upečený, ešte teplý natrieme džemom.

Šľahačku ušľaháme dotuha. Tvaroh zmiešame s cukrami. Pridáme vyšľahanú šľahačku a stužovač, ktorý si pripravíme podľa návodu na obale. Polovicu tvarohovej hmoty natrieme opatrne stierkou na korpus, pridáme čučoriedky a potom zvyšok tvarohovej náplne.

Šťavu z kompótu použijeme na želatinu, ktorú pripravíme podľa návodu na obale. Ja som použila Žalatína a stužovač 2 v 1 príchuť čučoriedka.

Doplňujúce poznámky

Na želatínu možno ozdobne nastriekať šľahačku.

Doplňujúce obrázky