reklama

Svadobné zákusky 1

Pridal/a Jana Tokárová dňa 14. 05. 2011 - 20:49
Svadobné zákusky 1, torta, Zákusky, Jana Tokárová, 1

reklama

reklama

reklama

Komentáre

Všetky vyzerajú SUPROVO ale ak ťa môžem poprosiť tie celkom vpravo trojuholníkové sú aké? Prosím, prosím o receptík... Zlomené srdce

To sú šachovnica rezy, sú zlepené marhuľovým lekvárom, ale sú veľmi dobré.
Posielam Ti recept.

Žlté cesto : 160 g margarínu
160 g cukru
1 vanilkový cukor
kôra z 1 citrónu
3 vajcia
120 g hladkej múky
trocha prášku do pečiva

Kakaové cesto je to isté len tam neide citrónová kôra a miesto 120 g hladkej múky ide 100 g a 2 PL kakaa.

Žltka, cukor, vanilkový cukor, margarín a citrónovú kôru vymiešame do penista, pridáme múku s práškom do pečiva a nakoniec tuhý sneh z bielkov.
Upečieš si biely a kakaový plát. Zlepia sa lekvárom a dobre zaťažia. Potom sa pozdĺž prekroja a zasa spoja lekvárom a dobre zaťažia. Cestá sa musia striedať biele, kakaové, biele a kakaové.
Potom si to narežeš na 1 cm pásiky a opäť sa zlepia tak, aby vznikla šachovnica. Ja si zlepím 3 pásiky, ale keď chceš mať väčšie rezy, tak si zlep 4 pásiky. Potom ich znova zaťažíš. Nakoniec sa poleje čokoládovou polevou.


reklama

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

Jarné časopisu Torty od mamy 2025

reklama
reklama
reklama