Jahodový sen

Pridal/a vikulda

Fantastický nepečený zákusok s jahodami

Jahodový sen - recept
Výnos
Porcie
Čas prípravy
30 minút
Čas varenia / pečenia
Celkový čas
30 minút

Ingrediencie

1balíkBeBe keksy
1000millilitrovsmotana na šľahanie
500gramovjahody
100gramovkryštálový cukor
2balíkyželé červené
2balíkyplátková želatína

Inštrukcie

Ingrediencie:

Bebe sušenky, 1000 ml šlehačka, 500 g jahody, 100g cukr, 2 želatína, 2 ks ztužovače v plátcích

Na dno obdelníkové formy jsem si vyložila BEBE světlé sušenky.

Vyšlehám 0,5l šlehačky do tuha, připravím si želatinu v plátcích od Dr. Oetkera - 6 plátků, přidám jahodový džem asi dvě velké lžíce. Uhladím do hladka, dám ztuhnout asi na půl hodinky do ledničky.

Pokladu piškoty. Rozmixuju si asi 500g jahod a do litru tekutiny doliju vodou, přidám asi 100g cukr krystal a želatinový ztužovač červený. Povařím, skoro studené naliju na piškoty. Dám ztuhnout do ledničky asi na hodinu.

Vyšlehám si 0,5 litru šlehačky s želatinou v plátcích od Dr. Oetker. A nakonec si uvařím želatinu červeno od Dr. Oetkera půl litru a zaliji výsledný zákusek.

Nakrájím na kostičky a podávám, luxusní mňamka.

Recepty: 

Základné ingrediencie: 

Vaše hodnotenie: Žiadne
4.5
Priemer: 4.5 (2 hlasy)

Sezónne recepty

 

Tortyodmamy.sk

Pochváľte sa svojimi tortami, pridajte obrázok, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, podeľte sa o fotopostup na sladké tvorenie vo fotopostupe, podeľte sa o svoj recept, Odporúčame využívať Posledné príspevky. Tu nájdete Rady pre začiatočníkov. Dodržujte, prosím, Etický kódex.