Z koľkých vajec mám urobiť penové tyčinky/zákusok, Ako na to?, Diskusie

ahoj snehové tyčinky nerobievam, ale robím laskonky a parížske rožky (tiež snehové, nerobím šúľané)a na jednu dávku dávam 4bielka, 30dkg cukor, vanilkáč a kokos/orechy. No a z jednej dávky mám +/- 30ks hotových pozliepaných laskoniek a niečo do 60ks rožtekov. Neviem, či niečo budeš pridávať do snehu, alebo len čisté a aké veľké budú, ale ja by som asi robila zo 6vajíčiek.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Ja šľahám z 10 vajec veľkosti L a vyjde mi približne +- 90 kusov už naplnených. Záleží však na tom akú veľkosť vytláčaš takže to ber len orietačne.Súhlasím mirkoumoha aj ja by som šľahala zo 6 vajíčiek.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Ďakujem Vám veľmi pekne za Vaše odpovede. Ak ostane tak u nás to má kto zjesť. Ak tej cene?

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

tak tomu sa hovorí: "Každá rada drahá" To si musíš určiť asi sama. Tam je ťažké radiť. Záleží aj odkiaľ si, na koľko si ceníš svoju prácu, čas, po koľko idú zákusky v tvojom okolí... Viem, že počítavajú aj suroviny x2, ale záleží len na tebe.