Popis
Skvelá kombinácia ríbezlí a orieškov

Zhrnutie
Výnos | |
---|---|
Čas prípravy | 1 hod |
Čas varenia / pečenia | |
Celkový čas | 1 hod |
Ingrediencie
4 | kusy | vajicka |
100 | gramov | masla |
100 | gramov | práškového cukru |
150 | gramov | polohrubej múky (použila som tmavú bezlepkovú) |
80 | gramov | kryštálového cukru (poučila som trstinový) |
80 | gramov | mletých mandlí alebo iných orieškov |
500 | gramov | červených ríbezlí |
Inštrukcie
Zmäknuté maslo vyšľaháme s práškovým cukrom do peny. Postupne prišľaháme dve žltka a dve vajíčka. Na záver primiešame múku s práškom do pečiva. Do okrúhlej formy vystlanej papierom na pečenie rozotrieme cesto. Moja forma mala priemer 23cm, ak dáte do väčšej, cesto bude nižšie. Na to navrstvíme ríbezle (odstopkované, umyté a odkvapkané) a pečieme pri teplote cca 180°C cca 30 minút.
Pred uplynutím tejto doby vyšľaháme z dvoch bielkov a kryštálového cukru tuhý sneh, do ktorého zľahka zamiešame mleté mandle. Vyberieme koláč z rúry, rozotrieme naň sneh a pečieme ešte 15-20 minút.










Recepty:
Základné ingrediencie:
- Ak chcete komentovať, prihláste sa alebo zaregistrujte
Exportovať do:- Vytlačiť
- prečítané 44727x
Komentáre
Ďakujem - určite vyskúšam












To nikoho nezajímá, kolik tam patří toho kypřícího prášku?
Ten recept som robila davno, ale na to mnozstvo muky mu mala stacit 1 cajova lyzicka prasku do peciva.