trvanlivosť ovocia v lete
Pozrite si aj
vseobecne bobulove ovocie je trosku problematicke... ale maliny obzvlast... koli tomu ze same pustaju stavu... ja si ich vzdy jemne poprekladam na tanier a tak ich skladujem najviac jeden den nie viac... vcera som kupovala ribezle a som sa pozabudla, nechala osm ich v kelimku a dnes som tiez polovicku povyhadzovala :(
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Alionuška, maliny sú veľmi háklivé a hneď začnú plesnivieť, aj v chladničke. My máme doma v záhrade a keď jeden deň oberiem a dám do chladničky, tak na druhý deň nachádzam medzi nimi aj plesnivé. Keď robím tak, že dám na koláč na vrch, polejem želatínou, tak tam, kde nie je dosť želatíny asi za 2 dni začne na vrchu pleseň. S malinami preto opatrne.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Maliny zo zahradky oberam v ten den, kedy plnim-preistotu alebo kupujem mrazene maliny, aj tie su velmi dobre
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ďakujem vám, ja som do plnka davala radsej pre istotu zmrazené, aj to som trpla, ako to dopadne
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Maliny nevydržia dlho ani v chladničke, max. 2 dni, keď idem zavárat alebo variť džem, aj to keď viem, kedy som ich osobne pozbierala zo záhradky, takže buď mraziť alebo kupovať mrazené, keď už nie sú v záhrade. A moc nevrstviť, radšej porozkladať, lebo sa popučia a rýchlo splesnivejú.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ahojte dievcatá, chcela by som sa spýtať, aku mate skusenosť s čerstvým ovocím v lete. Ja som chcela robiť čoko tortu s malinami-tie mali isť navrch, mala som ju mať dnes poobede, ovocie som si kupila včera rano- pani v zelovoci som sa pytala, či mi vydržia do dnes, povedela že ano. Dala som ich do chladničky. Dnes som išla davať maliny na tortu a boli takmer všetky plesnive, vybrala som z pol kila možno 30ks. Ide ma poraziť, našťastie som si prezieravo ešte kupila pol litra čučoriedok, takže torta nakoniec je, ale nie taka pekna ako s malinami. Neviem, či som urobila chybu ja, že som ich dala do chladničky, alebo ma pani v obchode oklamala a neboli čerstvé. Aku mate skusenosť s trvanlivosťou ovocia v lete?