reklama

Thomas

Pridal/a juraj.ba dňa 29. 03. 2015 - 22:50

reklama

Pridávam krátky fotopostup na tortu Vláčik Thomas. Ako podklad som si dopredu nakreslil bočný, predný a horný pohľad na vláčik, kde bok a predok som rozrastroval na hrúbky korpusov a plnky.

Tortu som upiekol z dvoch korpusov - Bohušov nadstavovaný korpus vanilkový - z 8 vajec a kakaový z 10 vajec. Každý korpus som rozrezal na rovnomerne hrubé pláty - spolu 6 vrstiev.

Pri skladaní na seba jednotlivých plátov som použil ako dočastnú plnku plastové tabulky, ktorými som vymedzil korpusy. Každú vrstvu korpusu som rozmeral a obrezal na daný tvar - zatiaľ hrubé proporcie.

Plnky na tortu som urobil dve - plnka šľahaná nad parou z 15-tich vajec a plnku z punčovej hrudky - odrezky z korpusov som rozdrobil na malé kúsky a tie preosial cez sitko na tzv. strúhanku, pridal preosiaty práškový cukor s holandským kakaom, ríbezľovým lekvárom, roztopenou čokoládou s maslom a rumom.

Prvá vrstva - kakaový korpus som natrel marhuľovým lekvárom, naplnil krémom, uložil druhý vanilkový korpus, naplnil krémom, uložil kakaový korpus, vrch potrel tenkou vrstvou krému a naplnil punčovou hmotou, uhladil a natrel tenkou vrstvou krému, uložil vanilkový korpus, natrel marhuľovým lekvárom a postupne striedal vrstvy až po vrch vláčika.

Celú tortu som stabilizoval špajdlami a dal do chladničky. Po stuhnutí som tortu obrezal na hotový stav a potrel zostatkom maslového krému. Zafarbil som počas tuhnutia torty smartflex velvet na modrú, červenú a čiernu farbu.

Najprv som potiahol hlavnú časť modrou farbou + blatníky, potom čiernou kotol rušňa a strechu + urobil výrez pre uhlie do zadnej kabíny na naložil palivo na cestu :)Nasledovala červená poťahovka na stredný nárazníkový rám a čiernou som nakoniec potiahol podvozok rušňa.

Po potiahnutí vláčika som urobil finálne úpravy - červené zdobenie - bočné lemy a horné pásy, čiernou - okná na kabíne, spodné rebrá pod kotol, komín je z orieškovej trubičky - potretie maslovým krémom + poťah čiernou hmotou.

Žltou som olemoval okná na kabíne, číslo oslávenca a píštalky rušňa. Kolesá som rozvaľkal na 7 mm hrúbku a vykrojil pomocou vykrajovača a vytvaroval.

Ako posledné som vymodeloval tvár rušňa. Torta je 33 cm dlhá, 22 cm vysoká a 16 cm široká. Oslávenec Maximko sa s ňou chcel hrať :)


Thomas, návod, Postup na 3D torty, juraj.ba, 1

Thomas, návod, Postup na 3D torty, juraj.ba, 2

Thomas, návod, Postup na 3D torty, juraj.ba, 3

Thomas, návod, Postup na 3D torty, juraj.ba, 4

Thomas, návod, Postup na 3D torty, juraj.ba, 5

Thomas, návod, Postup na 3D torty, juraj.ba, 6

Thomas, návod, Postup na 3D torty, juraj.ba, 7

Thomas, návod, Postup na 3D torty, juraj.ba, 8

Thomas, návod, Postup na 3D torty, juraj.ba, 9

Thomas, návod, Postup na 3D torty, juraj.ba, 10

Thomas, návod, Postup na 3D torty, juraj.ba, 11

Thomas, návod, Postup na 3D torty, juraj.ba, 12

Thomas, návod, Postup na 3D torty, juraj.ba, 13

Thomas, návod, Postup na 3D torty, juraj.ba, 14


reklama


reklama

Komentáre

aramana, Po, 30. 03. 2015 - 01:19

PrekvapeniePrekvapeniePrekvapenie že čo??? ...že torta??? PrekvapeniePrekvapeniePrekvapenie To technické prevedenie je neskutočné TlieskamTlieskamTlieskamTlieskamTlieskam Neskutočný kus práce ÁnoÁnoÁno Perfektné! TlieskamTlieskamTlieskamTlieskamTlieskam

zabinka, Po, 30. 03. 2015 - 10:31

waaaw PrekvapeniePrekvapeniePrekvapeniePrekvapeniePrekvapeniePrekvapeniePrekvapeniePrekvapenie tak tomu sa povie zmysel pre detail.....krásna práca ÁnoÁnoÁnoÁnoÁnoÁnoÁnoÁnoÁnoÁnoÁno

fakt ma hodinu preberali... TlieskamTlieskamTlieskamÁnoÁnoÁno moje ruky zostali biele od zavisti PohodaPohodaPohoda krasa a nadhera, mozem si to aj odkukat,ale nikdy to tak napresno neurobim... ObjímamObjímamObjímam

anasul, Št, 02. 04. 2015 - 17:14

PrekvapeniePrekvapenie tak teda...klobúk dole PohodaPohoda veľmi pekný vláčik a perfektný fotopostup ! ÁnoÁnoÁnoÁnoÁnoÁnoÁnoÁnoÁnoÁnoÁnoÁnoÁnoÁnoÁnoÁnoÁnoÁnoÁnoTlieskamTlieskamTlieskamTlieskamTlieskamTlieskamTlieskamTlieskamTlieskamTlieskamTlieskamTlieskamTlieskamTlieskamTlieskamTlieskamTlieskamTlieskamTlieskam

zou, Št, 02. 04. 2015 - 19:40

no, takmer mi vypadli oci....uzasna praca ÁnoÁnoÁnoÁnoÁnoÁnoÁnoÁnoÁnoÁnoÁnoÁno

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

jarné číslo Torty od mamy 2024

reklama
reklama
reklama