tecie stava spod potahu...
Pozrite si aj
reklama
reklama
Tá šťava ti roztopila poťah?Tak to už len nanovo potiahnuť,ak len na spodku torty ja voda tak tam na noc daj servitku tá to vsaje do rána by to malo ztuhnuť.Ja vždy nechám ovocie rozmraziť a dôkladne odkvapkať,nikdy nie zmrazené,to pustí hrozne veľa vody.Držím ti palce 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
potah vyzera byt ok,vyteka to spodom, skusim tam teda nejako zahladit kusok potahovky. zatial sa mi to este nestalo, velmi pekne dakujem, Gabika
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
mne sa to raz stalo kuchynskou utierkou som odsala co sa dalo, len tak popod tortu som akoby podtlacila tu utierku a urobila som lem okolo obdvodu torty-ta to drzala ako mantinel, ked to stuhlo a aj stalo potom par hodin v izbe nic sa nestalo, uz to viac netieklo
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Mne sa toto raz stalo tiez s mrazenym ovocim v plnke. Odvtedy davam vdzy rozmrazene, aby som zbytocne neriskovala.
Ale ja by som v tvojom pripade stiahla potah a natrela tortu na hrubsie plnkou este raz a dala na dlhsie chladit a potom znova potiahla. Ovsem ak nema torta prilis komplikovane zdobenie, ktore sa neda dat z nej dole....neviem.
V kazdom pripade ti drzim palce, nech to dobre dopadne. 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
dala som servitku na noc a teraz rano urobila okolo lem, vyzera, ze drzi. velmi pekne dakujem za pomoc, neviem, ci by prezila ta torta, keby som stiahla potah...
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
gratulujem
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ja dávam mrazené a problém zatiaľ nebol. Ovocie obalím v cukre, nedám ho tesne na kraj, možno 1cm od kraju a aj vrch na ovocí jemne potriem krémom.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ja dávam len mrazené ovocie do torty-nerozmrazujem,mne to včera tiež urobil ale krem pudingovo-vanilový 1:1s maslom(asi fakt niekedy záleží od masla alebo ako ho skladovali pred predajom.tiež som to len utrela utierkou-kt.to vysala a bolo to ok.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ja som zatiaľ len 3x dávala mrazené ovocie do torty a ani raz sa mi nestalo, že by tiekla spod poťahu šťava.
Nerozmrazujem ovocie, také zamrazené kladiem na plnku, ale nedávam tesne k okraju ( spravím mantinely )... Robím to tak ako Meggy s tým, že neobaľujem ho v cukre.
Navyše to má výhodu, lebo už pár hodín po naplnení torty môžem poťahovať ... torta je prekrásne zatuhnutá
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
tiez to takto robim skoro do kazdej torty, len asi som teraz dala menej kremu po bokoch a zrejme mi malina usla az na kraj a bolo. hlavne som rada, ze som nemusela stahovat potah.dakujem vam vsetky rady 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Odporúčame
reklama
Najčítanejšie recepty
Časopis Torty od mamy
reklama
Dievcata, neviem, ci existuje zachrana alebo nie, urobila som skolacku chybu. plnila som tortu maslovym kremom(slahany nad parou), dala na noc do chladnicky. na druhy den, bolo vytecene trochu stavy, voda z mrazeneho ovocia, asi som slabo potrela boky a ta stava si nasla cestu von. tak som to miesto zatrela este raz,no nenechala som to poriadne zatuhnut, mozno len pol hodku. tortu som potiahla, ozdobila a teraz to vyteka spod potahu. da sa s tym nieco robit?som z toho nestastna, nemozem taku tortu odovzdat
...dakujem pekne za kazdu radu...