iné krémy, plnky

Dievcata,vie mi niektora poradit na co sa da este vyuzit glukozovy sirup,okrem toho,ze sa pridava do zelatinovej pasty?Totiz to ked som si miesila pastu doma kupila som si 15kg vedro a teraz si ju kupujem hotovu a neviem ako tu glukozuvyuzit aj inak.Dakujem za kazdu radu,Anka.

ahojte babenky a chlapci, chcem sa spytať či niekto z vás má skúsenosti s tvarohovo kokosovým krémom. robila rom ho tak ako som ho našla tuna niekde na stranke z dvoch pudingov, 5pl lyžíc cukru a 600 ml mlieka uvariť puding, rozšlahať 200 g masla, rozdeliť na dve časti do jedného pridať tvaroh. ja som to nedelila, dala som dva tvarohy a naplnila som tym 3D torticku. a ako prišiel manžel domov, ochutnal ten krém, čo mi ešte zostal a mi ho ofrflal, že vraj je to málo sladké. Možno ked sa bude tortička papať, tak tie všetky chute sa spoja a bude to super. Dávala som jahodový džem a ananás.

mohli by ste mi poradit, zakazníčka ma len jednu podmienku aby torta bola čokoládovo čokoádova, a ja neviem aký krém, ´dakujem vám za odpoveď

Prosím vás, aký lekvár dávate pod vanilkový krém???? Mám tam lekvár vôbec dať?? Poraďte prosím
Ďakujem krásne za každú odpoveď

Ahojte vsetci,chcem sa opytat ako dlho vydrzi tvarohova plnka,je nachylna na to ze sa rychlo pokazi alebo ak je v chladnicke tak sa jej nic nestane.dakujem

ahojte, robim karamelovy krem. varila som 2 hodiny salko, zamiesala som tam maslo, ale nie je to dost huste. z korpusu by mi to stieklo. pridala som tam trocha cery, ale netuhne to. co mam robit, prosim, je to suurne. som z toho zufala. potrebujem ist o take 4 hodinky potahovat tortu

Ahojte kocky,dnes idem robit dcere tortu babiku,poradite fajnu plnku?Moc sa mi nechce robit taku maslovu ale ani parizsku.Nieco nove by som rada skusila.Dakujem za pomoc.

Ahojte šikuľky! Nestretla sa niektorá z vás s bavorským krémom (bavarian cream). Ako sa to robí a vôbec, či je to vhodné do torty. Hm? Jedna moja známa ma poprosila o takú tortu s jahôdkami. Ďakujem za odpovede

Ahojte, poradte čo robiť- robím karamelový krém -karamel zalejeme šlahačkou a vychladnuté to
vymiešame s maslom- šlahačka s karamelom sa mi rozlieva, vôbec netuhne, vyhodiť to a urobiť novú, či sa to dá zachrániť. Veľmi ďakujem.
PS:dá sa to vlastne ešte vyšlahť?

No dievcata ja neviem,ci to nieje blba otazka,ale ak prevarim slahacku len s cukrom,vychladim a vyslaham,alebo dam len jednu cokoladu bielu,na 1liter bude mi drzat tvar?potrebujem totiz slahacku aby vydrzala asi 3-4h vonku a to sa asi ani s trvanlivou neda,ci???aby sa nezacala topit,tak rozmyslam,ze ju prevarim,ale dnu v torte uz je parizak tak zase pol kila cokolady sa mi uz zda vela...mate skusenost co vy na to bude to drzta tvar?