Ahojte, robím krém od mobany varený čokoládový....práve chladne ale netuhne. Stuhne vôbec, alebo má byť taký, a ked primiešam maslo bude tuhý? Prosím o radu!
Prosím dnes sa stal zázrak, známa môjho manžela si u mňa objednala tortu ale nie poťahovanú ale vraj šlahačkovú s černicami.
priemer bude asi 24 cm - klasické bilee cesto - upečiem na 3 krát pre istotu
šlahačkový krém?? čítala som tu ale do všetkých ide bud smotana alebo je to trasený krém alebo tvaroh a ona chce len čisto šlahačka so stužovačom a do toho poukladať černice, boky a vrch tiež potrieť šlahačkou.
Ahojte šikovnice. Mám robiť tortu harlekýn. Recept som si našla ale mám dilemu či ju bude možné potiahnuť lebo to má byť ako znak slovanu. Ako by ste to urobili? Bude to vôbec možné? Moc ďakujem
Milé cukráročky.
Viete mi niekto poradit,či by bolo možné do tiramisu dať namiesto surových vajec vajcia šlahané nad parou????
Mám recept,kde sa šlahaju surové vajcia s cukrom do peny+mascarpone. Ale chcem ho spravit pre viac ludí,medzi nimi aj jedna tehotná ,fakt ju a samozrejme ani ostatných nechcem ohrozit nejakou salmonelozou.
Ak by som žĺtky s cukrom šlahala nad parou,nechala vychladnut a potom pridala mascarpone???? Bude to fungovat???
Ahoj,
chcem sa spytat klocik,ale aj ine baby,ak viete,pisala recept na jahodovy krem:500g jahod rozmixovat,pridat 2 jah.pudingy a 5lyzic cukru a uvarit.nepise tam ziadnu stavu ani mlieko,tak neviem,ci to zabudla alebo stacia na to tie mix jahody.Prosim poradte,chcela by som v piatok taku plnku urobit.Vdaka.
Dievčata prosim o radu,dcera mi kupila Liily jahodu.Chcela by som vediet,či je to niečo ako Zeesan...Idem robit plnku zo zeesanu ale rozmyšlam,ši neskusim Liiy.Len sa bojim,či mi to stuhne tak ako zeesan a torta vydrži 4 hod cestu...Budem rada ked mi poradite,ktore mate s tym skusenosti...
Ahojte sikulky.Dievcence potrebujem vasu pomoc,zakaznicka si zela sankvikovy krem,viete mi niektora prosim poradit nejaky recept prehladala som cely net ale vsade su iba sankvikove rezy dakujem vam za pomoc.
Dievčata prosim o radu,dcera mi kupila Liily jahodu.Chcela by som vediet,či je to niečo ako Zeesan...Idem robit plnku zo zeesanu ale rozmyšlam,ši neskusim Liiy.Len sa bojim,či mi to stuhne tak ako zeesan a torta vydrži 4 hod cestu...Budem rada ked mi poradite,ktore mate s tym skusenosti...
