reklama

MMF

marshmalloow - hmota z cukríkov

tvrdá mmf

ahojte, prosím o radu. Spravila som mmf podla receptu, ktorý som tu našla len zo 1/4 dávky a cukru som minula namiesto 125 g asi len 80g a hmota sa mi zdá veľmi tvrdá a oddeluje sa, kde som mohla spraviť chybu?

farbenie MMF

ahojte, ak chcem farbiť na čierno tak mám pridať do MMF čokoládu na varenie + čiernu gelovú farbu a ak potrebujem sýto červenú tak mám dať bielu čokoládu + červenú gélovku?
A ked chcem aby sa to pekne lesklo stačí natrieť olejom? Slnko
a aký krém pod to dávate? robila som minule s K2 a akoby sa mi topila na zákusku s krémom (zlatý klas+máslo)

Prečo netvrdne? myslim MMF :D

Ahojte kočky. Robim uz dlhsie s MMF, ale zatial som torticky len potahovala a robila ruze, takze mi nevadilo, ze MMF mi netvrdne. Musela som mat ruze aj tyzden dopredu urobene, aby vytvrdli. Nechavala som ich pri pootvorenom okne, a asi do tyzdna boli pekne vytvrdnute a pouzitelne. Teraz som vsak modelovala pava a motorku a hmota mi nechce tvrdnut. Pavik je uz na svete asi 3 dni a nemozem nanho stale malovat, lebo telo je makke. To iste aj motorka, tu uz mam urobenu od velkonocneho pondelka a stale je makka. Kde robim chybu?


reklama

MMf hmota a cervena farba

04. 04. 2013 - 21:32, by daka3

Ahojte, potahujem tortu hmotou MMF. Mala by byt cervena, ale mam z toho ruzovu. Chcem sa vas opytat na skusenost, ked tu hmotu stetcom natriem cervenou farbou rozpustenou v kvapke alkoholu, ci po zaschnuti nebude hmota pustat farbu.
Dakujem

Ako sa volá technika?

Dievcatá, ak by ste mi niektora vedeli poradit, ako sa vola ta technika, ked sa z potahovky robi valcek, potom sa obali do inej farby a tak dalej a nakoniec sa nakrajaju kruzky, tie sa rozvalkaju a vznikne taky vzor. neviem, ci som to dobre opisala, dufam, ze ste ma pochopili Chichocem sa Chcela som si to vygooglit, ale neviem, ake klucove slovo zadat, skusila som mramorovanie, ale to mi vyhodilo len klasicke miesanie viacerých farieb pri tvorbe potahovky. Ja by som chcela ten vzor taky previdelnejsi.

MMF a Tylo puder

Ahojte zienky, ma niektora skusenosti do MMF prisypavat Tylo puder, na lepsie tvrdnutie pre lahsie formovanie? Chcela by som robit topanocky asi 5cm, ale neviem ci to mam risknut s MMF alebo si mam radsej rovno kupit smartflex? Alebo ak mate nejake dobre tipy...:) Dakujem za rady Tlieskam

MMF vo vnútri torty

Baby, mohli by ste mi pomôcť? chcem urobiť roládu, ktorá bude mať vo vnútri ďalšiu roládu, proste 2 v 1. čiže, keď sa bude krájať, tak vznikne taký terč a každý bude mať svoj malý terč. len neviem, ako sa bude správať MMF vo vnútri. či sa mi nerozpustí, alebo bude ako blato. máte s tým skúsenosť? dík



Cierny MMF ako potah ?

Dievcence potrebujem radu.da sa vyrobit MMF hmota ale cierna na potah cca asi kilo, zafarbi sa to alebo sa je mi zbytocne do toho pustat? Ak ano co tam mam okrem gelovky dat,uz ani tej nemam vela.Nestiham si uz kupit hotovu ,mam len cierny smartflex ale ten rychlo tvrdne na potah nieje dobry.poradte mi. Alebo k2 ci sa da zafarbit. Mam robit minnie hlavu a ta ma celu ciernu. Alebo ak ciernym uhlim tak kolko mi ho treba na cca kilo hmoty...diky moc za kazdu radu.

poťah na tortu z marschmalloow

ahojte... viem,že je tu už mnoho rád, ale predsa sa chcem opýtať... robila som 1x poťahovaciu hmotu z marschmalloow...avšak, čítať o tom a vidieť to reálne je to úplne niečo o inom... tak teda chcela by som vedieť, tá hmota z tých marschmalloow, aká by mala byť?...aká by mala byť konzistencia?... ako dlho schne? lebo ak som robila,poťahla som tortu a zdalo sa mi to moc,také vláčne...aký recept je na tvarovanie ruží???... ďakujem za rady...

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

Jarné časopisu Torty od mamy 2025

reklama
reklama
reklama
SkryťZatvoriť reklamu