reklama

Švédsky tvarohový koláč

Pridal/a dvojicka dňa 16. 05. 2011 - 11:54 - Recepty dvojicka
Švédsky tvarohový koláč, Recepty na koláče, dvojicka

reklama

Tento recept som objavila u jednej kočky na MMB, milujem tvaroh a rychle recepty. Pripravu kolaca som mala za necelych 10 min.

Ingrediencie
2 hrnčeky polohrubá múka
1 hrnček kryštálový cukor
1 kus prášok do pečiva
500 gramov tvaroh
3 kusy vajce
2 polievkové lyžice práškový cukor
1 kus vanilkový cukor
1 trocha citrónová kôra
250 gramov maslo
Postup

CESTO: 2 menšie hrnčeky polohrubej múky 1 hrnček kryštálového cukru a 1 celý prášok do pečiva

PLNKA: 500g tvarohu hrudkového (ale dajte o 250g viac, bude lepší :-) 3 celé vajcia 1 vanilkový cukor 2 polievkové lyžice práškového cukru a trošku kôry z citróna na úplný vrch pôjde maslo, ja som mala len polovičku, ale patrilo by viac, nakoľko povrch má byť celý pokrytý maslom. Môžete pridať aj sušené hrozienka namočené v troche rumu, no ja som pre tentokrát nepoužila.

Zmiešame múku, cukor a kypr. prášok do pečiva, čím vznikne sypká zmes, z ktorej polovičku rovnomerne nasypeme do pripravenej papierom na pečenie vyloženej formy. Na to navrstvíme tvarohovú zmes, to znamená, že všetky suroviny na plnku len zmiešame. a na túto tvarohovú vrstvu dáme zvyšok sypkej múčnej zmesi. Poukladáme nakrájané maslo, dajte si ho na tenšie, aby ste nemuseli minúť celé :-)a pečieme vo vyhriatej rúre na cca 180°C asi nejakých 45 minút, treba sledovať, keď je povrch zlatkavý až hnedý, tak koláčik je hotový.

Doplňujúce poznámky

Neskutočne dobre vonia a chutí ešte lepšie. Prajeme dobrú mlsku :-)

Celkový čas
10 minút
Čas prípravy
10 minút
Čas varenia / pečenia
0 minút

reklama


reklama

alager, Ut, 17. 05. 2011 - 07:36

Mám tam domáci tvaroh a nevedela som, čo s ním. Už viem!!!! Ďakujem, idem piecť, dám vedieť, ako to dopadlo.

...tak sa mi podarilo hodit obrazok kolacika...mne muz vcera zjedol cely plech, az sa po nom zaprasilo doma Chichocem sa Chichocem sa Chichocem sa

alager, St, 18. 05. 2011 - 07:18

Je výborný, len som si stále myslela, že ešte nie je upečený, lebo bol stále taký mäkký, tak nakoniec mi trocha prichytil, ale dnes ráno sa raňajkoval, takže chutí výborne. Ďakujem za recept.

buksy, St, 18. 05. 2011 - 12:26

tak tento receptik je mojej kamosky a je to fakt jeden z najlepsich kolacov ake som kedy jedla... je rychlo pripraveny a tak isto aj rychlo zjedeny Chichocem sa Chichocem sa Chichocem sa Áno Áno

Ahoj. Dnes jsem vyzkoušela a je to výborné Áno Áno , mám ráda tvaroh a tiché ryhlovky. Jen se chci zeptat, dole my zůstala vrstva sypké mouky. Co s tím? Nebo to máte také? Použila jsem tvaroh z vaniček. Děkuji za radu.

buksy, Št, 02. 06. 2011 - 07:47

no neviem...mne neostala muka na spodku..pekne sa to cele spojilo...piekla som presne podla navodu a tvaroh som pouzila hrudkovity...neviem kde mohol vzniknut problem

buksy ty jsi mi to vyřešila teď Mrkám . váš měkky hrudkovitý tvaroh je víc vodnatý. v neděli mi mamka z čadce dovezla a když jsem dělala plnku do kynutých koláčů, musela jsem dost zahustit. U nás v ternu mají super tvaroh měkký, mám ho nejradši do kynutých. Takže budu muset vyzkoušet řidší tvaroh Úsmev Ale stejně se zjedl až se zaprášilo. Vyplazený jazyk Vyplazený jazyk

buksy, Pi, 03. 06. 2011 - 09:53

supeer Mrkám Mrkám tesiiim sa ze som trosku pomohla Kvietok Kvietok Kvietok Kvietok a dobru chut aj na buduce papa

Dnes jsem dělala znovu a super Vyplazený jazyk Vyplazený jazyk Vyplazený jazyk Dala jsem řidší tvaroh a už žádná mouka naspodku Áno

Ked som bol mlady a pekný (už som len pekný Veľký úsmev ), tak moja (vtedy) priateľka robila presne podľa tohto postupu jablkový. Bol úžasný. Doteraz som naň hľadal recept. Dvojicka ďakujem, zajtra bude spomienka na Gabiku.

Tento recept priniesla sestra z Moravy z vysokej školy pred viac ako 30 timi rokmi  koláčik volali Matej, skoro som na ten recept zabudla. Ďakujem za pripomenutie

 

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

Jarné časopisu Torty od mamy 2025

reklama
reklama
reklama