Stencil a royal icing, stencils, Diskusie

Ano, len zafarbíš ako treba, spraviť treba taký hustejší a nanáša sa pekne , rýchlo schne, fakt super práca :-)

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Ďakujem Alexica.

Ja mám recept takýto:

1 vaječný bielok
175 g jemného preosiateho práškového cukru
šťava z polovice citróna

Koľko cukru by som mala dať naviac, aby mi to nestekalo? S glazúrou nemám moc skúsností, robila som s ňou len raz, keď som mala tortu s ornamentami. Bude stačiť 50 g?

Alebo nejaký iný pomer?

Ďakujem krásne

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Ja som robila pár krát s Cerou, ale netuhlo to, tak som objednala Royal icing teda Kráľovskú glazúru a postupovala som podľa návodu na zadnej strane

Návod na použitie: Na 500g glazúry pridáme 60ml studenej vody. Všetko zmiešame v šľahači po dobu 7-10minút na nižších otáčkach. Glazúra je hotová, keď je jasne biela, má vysoký lesk a z lyžice hmota nepadá. Tip: pridajte 1 lyžicu vody na 200g hmoty pre stredne hustú konzistenciu

Zarobila som si tak cca 100 g aj to bolo až až. Teraz už používam na stencils airbrush pištoľ, a je to asi najjednoduchšie použitie :-)