silikónová forma-použitie na izomalt

ahoj jasne že môžeš použiť , nič sa jej nestane

No osobne som to neskusala, ale myslím si, že je to prave na to urcené. Ved tie drahokamy su vyrábané z isomaltu. Ta formicky nie je na marcipán, ale na isomalt alebo karamel. Teda aspon si myslím.

Ano,mozes.Ja uz som to robila.Neboj sa,neroztavi sa to. Na tejto torte som napriklad robila ozdoby s isomaltu a vsetky boli robene v silikonovej forme.Len musis robit velmi rychlo,pretoze ten cukor strasne rychlo tuhne alebo musis tie ozdoby robit pod cervenou lampou... tak ziskas trochu viac casu na tvarovanie.

Ivca 47 - na každej silikónovej formičky ak je to továrenská výroba (teda od renomovanej firmy) je tam napísané do koľkých stupňov C ju môžeš používať - teda je od - xy C až do +xy C tzn. , že ju môžeš dať do mrazu, alebo liať horúcu hmotu. Je to dobre vedieť , nakoľko prvý krát ak to porušíš nemusí sa nič stať , ale formička sa časom znehodnotí . Píšem to z vlastnej skúsenosti. Info nájdeš aj u výrobcu čo si zistíš na obale.