šamrole
Pozrite si aj
reklama
reklama
ja robím šamrole ako posledné až mi lístkové cesto neostarne, tiež záleži na lístkovom ceste, aké používaš, to s Lid- je výborné no mala som raz z metr- a bolo na druhý den gemenné a nechutné. a piškot môžeš mať aj zo dva dni upečený, len ho nechaj na tmavom mieste dobre zakrytý aby ti neoschol.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ja tiež používam to s LIDL a som s ním spokojná. Ďakujem krásne.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Piškótu daj na tmavé a chladné miesto, keď nemáš komoru, tak Ti odporúčam dobre zabaliť vychladnutú piškótu do papiera na pečenie a nejakého igelitu alebo potr.fólie a do chladničky s ním - tam kam dávaš zeleninu a pod. Mala by ti piškóta takto vydržať min.2 dni. Keby ostala v miestnosti s izbovou teplotou, tak ti môže chytiť pleseň (mne sa to už stalo a musela som upiecť nový korpus). 
Tak nech sa Ti darí
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ahoj šamrole robím z domáceho lístkového cesta a robím si ich kľudne týždeň vopred. Uschovávam ich ale na suchom mieste, aby nezvlhli. A pre úsporu času si aj cesto môžeš urobiť vopred a uskladniť v mraze.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ahoj aj ja si robím šamrole z domáceho cesta,ale ešte som ich nerobila tak v predstihu tak neviem,ale piškoty môžeš skôr ako radia dievčence,uschovať,aby nevyschli. 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ďakujem krasne všetkým a receptík na domáce cesto by ste mi neposlali?... ak sa dá...a je čas..
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
30dkg hlad.múky, 2-3 žĺtka, 1,5dcl vody, 2pol. lyžice octu, trošku soli - všetko zmiesiť, trošku rozgúľať a položiť "tukovú kocku"
Tuková kocka: 1 margarín (stačí obyčajný- Palmarín, Promiena...) a asi 10-15dkg hlad.múky - premiesiť spolu a dať na cesto.
Tukovú kocku zabaliť do cesta, nechať cca 15min postáť, rozgúľať a znova poskladať. Opakovať 3x.
Ja preložím rozgúľané cesto vertikálne na 3krát a vzniknutý pás na 4 - kraje ku stredu a ešte preložiť. Asi to nieje veľmi zrozumiteľné, ale princíp je v tom, aby si nemala stále na kraji to isté cesto. Vždy sa snaž kraj preložiť a zagúľať do stredu.
Nech sa darí 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Veľmi pekne ďakujem, si zlatá.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
15dkghladká múka 1 palmarín vymiesiš(maslová kocka) odložím do chladničky,druhé cesto 15dkg hl.múka 3žltka,5-6lyžíc vody,1 lyžica octu,trochu soli vymiesiš,búchnem pár krát o dosku aby sa cesto nelepilo,rozgúľať na 20x20cm položiť maslové cesto,zabaliť ako obálku aby nebolo vidno maslové,rozgúlať na obdlžnik cca 25x35cmpreložiť tak ako píše mirka nechať pol hodinu odpočívať,znova pregúlať a preložiť nechať pol hodinu,prekrojiť cez polovicu,a rozgúlať a krájať.S tejto dávky vyjde cca25ks 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Odporúčame
reklama
Najčítanejšie recepty
Časopis Torty od mamy
Najnovšie recepty
reklama
Ahojte cukráročky
chcela by som vás poprosiť o radu. Idem piecť na birmovku a keďže mi chýba dostatok času, rada by som vedela, v akom predstihu si môžem napiecť šamrole dopredu a taktiež piškoty na zákusky. Ďakujem Vám všetkým za vaše rady. Aj keď tu veľmi veľa neprispievam ale zato každý deň som na tejto stránke a obdivujem Vás. Nech sa vám darí.