reklama

Recepty

Rady, skúsenosti pri pečení tort a zákuskov podľa overených receptov. Inšpirácie na recepty na sladké pečenie - tradičné aj modernejšie.

Tofi rezy

16. 11. 2009 - 14:39, by veva

Ahojte v Galante v cukrárni som jedla zákusok volal sa Tofi rez a bol karamelový.Nemáte niekto racept??
Cesto bolo také zvláštne vonalo ako medové ale vyzeralo na piškotový korpus akurát že taký strašne tažký.A krém bol podobný ako roztopené karamelové cukríky a na vrchu tiež taká podobná poleva.

Trubičky-recept?

Ahojte všetci!
Ak má niekto z vás recept na plnené trubičky velmi by ma potešil. Mám ich doma /tie kovové/, ale ešte som neskušala ich použit. Nemám ani recept. dakujem všetkým kto si na mna nájde čas. AhojteKvietok Slnko

melony - bielok

ahoj Úsmev
na vianoce by som chcela urobit meloniky. v tej druhej hmote (zelenej) je recept, kde sa pridava bielok. nejako sa bojim toho bielku, ked nieje upecenyChichocem sa
moze mi niekto poradit, ako dlho dopredu si mozem urobit meloniky, aby boli na vianoce. dakujemSlnko


reklama

ake cesto?

ahoj Zlomené srdce , dostala som silikonovu formicku (mini babovky), mozte mi dat nejaky dobry recept na cesto v tejto forme? uz som robila z cesta na mafinky, ale nejako mi to nevyslo, nedalo sa to poriadne vyklopit a pritom kolaciky neboli pripalene Mlčím dakujem Slnko

kokosová pochúťka recept

06. 11. 2009 - 10:12, by veja

Čaute šikulky, neviete náhodou kde by som našla recept na kokosovú pochúťku - ale nie nepečené ale ten klasický rez z cukrárne s želé cukríkom na vrchu - milujeme ho a chcela by som skúsiť urobiť.
Ďakujem.
Veja

Plnka bez "mlieka"

Ahojte dievčence a chlapci poradíte mi prosím vás nejakú plnku kde sa nenachádza žiadny mliečny výrobok? Mám robiť totiž tortu, kde by nemala byť žiadna plnka kdes a takéto niečo na chádza pretože jeden člen rodinky je alergický na mlieko a mliečne výrobky tak existuje nejaká taká plnka? Myslela som na nejakú ovocnú ale tvaroh, smotana, šlahačka, to všetko sú mliečne výrobky, tak vás prosím o radu ako by ste to spravili vy. Ďakujem vopred Bozkávam



otázka pre cukrárov

Dievčatá a chlapci, hlavne cukrári, prosila by som, či by ste tu nemohli hodiť receptík na kávové zrná, také ako predávajú v cukrárni. Mám strašne veľa receptov, aj tu som ich našla hneď niekoľko, ale ani jeden nie je taký. Tie cukrárenské "kávy" sú asi 5cm veľké a vo vnútri vyzerajú skôr ako nejaký čokoládový krém, alebo hmota neviem z čoho a kávou to cítiť len tak ako z arómy. Nič z toho, čo som skúšala sa tomu ani nepodobá, aj keď sú chuťou dobré. Viem, že pre cukrárske výrobne sú recepty vo veľkých množstvách, ale to by mi nevadilo.

reklama
reklama
reklama

Súťaž

Súťaž na Tortyodmamy.sk

reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

Jarné časopisu Torty od mamy 2025

reklama
reklama
reklama
SkryťZatvoriť reklamu