reklama

Svieže citrónové rezy s kyslou smotanou

Pridal/a Alexandra Masarova dňa 29. 05. 2020 - 18:37 - Recepty Alexandra Masarova
Svieže citrónové rezy s kyslou smotanou, Recepty na zákusky, Alexandra Masarova

reklama

Rýchly, šťavnatý citrónový zákusok len tak ku kávičke na sviatok aj pre návštevu. Úsmev

Ingrediencie
Náplň:
800 millilitrov kyslá smotana
  trocha vanilkový cukor
1 balík šľahačka v prášku
1 balík stužovač šľahačky
1 balík Créme Olé puding vanilkový
Korpus:
6 kusy vajce
140 gramov kryštálový cukor
140 gramov hladká múka
1⁄2 čajová lyžička sóda bikarbóna
1⁄2 kus citrónová šťava
1 kus vanilkový cukor
Postup

Korpus:

Z bielkov , stipky soli a citrónovej štavy vyšľaháme sneh , postupne zašľaháme cukor , po jednom žĺtka a nakoniec múku zmiešanú so sódou . Vylejeme na plech , vystlaný papierom na pečenie a pečieme vo vyhriatej  rúre na 180 st. cca 15 min. 

alebo si upečte piškotové cesto podľa svojho receptu, do ktorého pridáme štavu z polovice citróna .

Po upečení rozdelíme na 2 časti.

Náplň:

Kyslú smotanu vymiešame s vanilkovým cukrom podľa chuti a vanilkovým pudingom bez varenia. Zľahka primiešame aj vyšlahanú šlahačku so stužovačom . Korpus naplnime .

Poleva:

Na záver polejeme citrónovou polevou, 200 g práškového cukru vymiešame s 2 PL citrónovej šťavy a 1PL  horúcej vody . Môžeme pridať trochu žltého potravinárskeho farbiva.

Dáme stuhnúť do chladničky.

Môžete pripraviť aj ako tortu

Doplňujúce poznámky

Moj korpus je bezlepkovy , ale urcite ma každa ten svoj osvedčený receptík na piškotu 

Doplňujúce obrázky
Svieže citrónové rezy s kyslou smotanou, Recepty na zákusky, Alexandra Masarova, 1
Celkový čas
40 minút
Čas prípravy
10 minút
Čas varenia / pečenia
30 minút
Priemer 5 (1 hlas)

Ďalšie recepty


reklama


reklama

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

jarné číslo Torty od mamy 2024

reklama
reklama
reklama