Rýchly, šťavnatý citrónový zákusok len tak ku kávičke na sviatok aj pre návštevu. 
| Výnos | |
|---|---|
| Čas prípravy | 10 minút |
| Čas varenia / pečenia | 30 minút |
| Celkový čas | 40 minút |
Ingrediencie
| Náplň: | ||
| 800 | millilitrov | kyslá smotana |
| trocha | vanilkový cukor | |
| 1 | balík | šľahačka v prášku |
| 1 | balík | stužovač šľahačky |
| 1 | balík | puding bez varenia vanilkový |
| Korpus | ||
| 6 | kusy | vajce |
| 140 | gramov | kryštálový cukor |
| 140 | gramov | hladká múka |
| 1⁄2 | čajová lyžička | sóda bikarbóna |
| 1⁄2 | kus | citrónová šťava |
| 1 | kus | vanilkový cukor |
Inštrukcie
Korpus:
Z bielkov , stipky soli a citrónovej štavy vyšľaháme sneh , postupne zašľaháme cukor , po jednom žĺtka a nakoniec múku zmiešanú so sódou . Vylejeme na plech , vystlaný papierom na pečenie a pečieme vo vyhriatej rúre na 180 st. cca 15 min.
alebo si upečte piškotové cesto podľa svojho receptu, do ktorého pridáme štavu z polovice citróna .
Po upečení rozdelíme na 2 časti.
Náplň:
Kyslú smotanu vymiešame s vanilkovým cukrom podľa chuti a vanilkovým pudingom bez varenia. Zľahka primiešame aj vyšlahanú šlahačku so stužovačom . Korpus naplnime .
Poleva:
Na záver polejeme citrónovou polevou, 200 g práškového cukru vymiešame s 2 PL citrónovej šťavy a 1PL horúcej vody . Môžeme pridať trochu žltého potravinárskeho farbiva.
Dáme stuhnúť do chladničky.
Môžete pripraviť aj ako tortu
Poznámky
Moj korpus je bezlepkovy , ale urcite ma každa ten svoj osvedčený receptík na piškotu
Recepty:
Základné ingrediencie:
- prečítané 10379x
- Pridať nový komentár
- Komentáre (3)
