Jahodové potešenie

Pridal/a Sandra Hvilová

Jahodové potešenie s mascarpone a oreo piskotou

Jahodové potešenie - recept
Výnos
12
Čas prípravy
30 minút
Čas varenia / pečenia
20 minút
Celkový čas
50 minút

Ingrediencie

2kusyvajce
100gramovkryštálový cukor
50millilitrovvoda
50millilitrovolej
 balíkprášok do pečiva
50gramovoreo
100gramovmúka
200millilitrovšľahačková smotana
500gramovmascarpone
2polievkové lyžicepráškový cukor
1balíkstužovač
400gramovjahody
100gramovkryštálový cukor
5kusyželatína plátková

Inštrukcie

Vajcia s cukrom vyslahame do peny, pridáme vodu, olej, poriadne vymiesame, pridame oreo sušienky zomlete, muku a PDP. Pecieme na 175st.cca 20min.

Krem:slackovu smotanu vyslahame z mascarpone,praskovym cukrom a stuzovacom. Krem natrieme na upecenu a vychladnutu piskotu. Dáme stuhnut do chladničky.

Jahodove pyré: jahody dáme variť z cukrom. Uvarene zmixujeme a prepasirujeme cez sitko. Želatínu si namočime do studenej vody. Do horúcich jahôd pridame platkovu želatínu po jednej ktorú sme si vyžmýkali. Pyré nalejeme na krem a dáme stuhnut do chladničky aspoň na 1hod. Ozdobime ľubovoľne podľa seba. 

Jahodové potešenie - recept postup 1

Recepty: 

Základné ingrediencie: 

Vaše hodnotenie: Žiadne
5
Priemer: 5 (1 hlas)

Sezónne recepty

 

Tortyodmamy.sk

Pochváľte sa svojimi tortami, pridajte obrázok, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, podeľte sa o fotopostup na sladké tvorenie vo fotopostupe, podeľte sa o svoj recept, Odporúčame využívať Posledné príspevky. Tu nájdete Rady pre začiatočníkov. Dodržujte, prosím, Etický kódex.