Pridal/a Anas dňa 27. 05. 2020 - 19:06 - Recepty Anas

Francúzsky medový krémeš, Recepty na zákusky, Anas

reklama

Hriešne dobrý

Ingrediencie

25	dekagramov	hladká múka
13	dekagramov	práškový cukor
5	dekagramov	Palmarin
1	čajová lyžička	sóda bikarbóna
1	kus	vajce
1	kus	žĺtok
1	polievková lyžica	med
1	polievková lyžica	rum
1	liter	mlieko
2	kusy	Zlatý klas
3	polievkové lyžice	polohrubá múka
3	kusy	žĺtok
1	deciliter	rum
20	dekagramov	maslo
15	dekagramov	práškový cukor

Postup

Hladkú múku, práškový cukor, palmarín, sódu bicarbonu, vajce, žĺtko, med a rum vypracujeme na cesto, rozdelíme na 2 diely, ktoré upečieme na vymastenom a múkou vysypanom plechu.

Z mlieka, zlatých klasov, polohrubej múky, žĺtkov a rumu uvaríme kašu, necháme vychladnúť. Maslo a cukor vymiešame, pridáme vychladenú kašu. Vyšľaháme 1/2 l smotany (používam trvanlivú smotanu). Na cesto rovnomerne rozotrieme plnku, na plnku dáme šľahačku a prikryjeme druhým plátom cesta. Pocukrujeme práškovým cukrom.

Celkový čas

0 minút

Čas prípravy

0 minút

Čas varenia / pečenia

0 minút

Recepty na zákusky

puding

šľahačka

Viac receptov od Anas