Dvojfarebné kocky

Popis

Kakaové cesto, orechová náplň a biela hmota zo sušeného mlieka - tento koláčik na sviatky nemôže chýbať.

Dvojfarebné kocky - recept

Zhrnutie

Výnos
Porcie
Čas prípravy
1 hod
Čas varenia / pečenia
20 minút
Celkový čas
1 hod, 20 minút

Ingrediencie

Cesto
4kusyvajicka
200gramovpolohruba muka
1⁄2balíkprášok do pečiva
200gramovpraskový cukor
100millilitrovolej
100millilitrovvoda
2polievkové lyžicekakao
Orechová náplň
200gramovmleté orechy
50gramovpraskový cukor
50millilitrovrum
2polievkové lyžiceolej
Biela hmota
200gramovCera
200gramovpraskový cukor
150gramovsušené mlieko
  čokoládová poleva na namáčanie

Inštrukcie

Žĺtka vyšľaháme s cukrom do peny, pridáme olej, vodu a múku zmiešanú s práškom do pečiva a kakaom.Z bielok vyšľaháme tuhý sneh a zapracujeme postupne do žĺtkovej zmesy.Vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme na 180 stupňov asi 15-20 minút.

Sušené mlieko, cukor a ceru vypracujeme rukami na hladké cesto a uložíme do chladu na chvíľku.

Mleté orechy dobre premiešame s cukrom, rumom a olejom a nanesieme rovnomerne na na vychladnutý koláč.

Bielu hmotu vyberieme z chladničky a vyvaľkáme na papieri na pečenie na veľkosť koláča, pomocou valčeka opatrne prenesieme na orechovú hmotu.Papier stiahneme a zahladíme čo treba.

Zákusok krájame na štvorce a naprieč namáčame do čokoládovej polevy a necháme zatuhnúť.

 

 

Recepty: 

Základné ingrediencie: 

Vaše hodnotenie: Žiadne
5
Priemer: 5 (2 hlasy)
 

Tortyodmamy.sk

Pochváľte sa svojimi tortami, pridajte obrázok, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, podeľte sa o fotopostup na sladké tvorenie vo fotopostupe, podeľte sa o svoj recept, Odporúčame využívať Posledné príspevky. Tu nájdete Rady pre začiatočníkov. Dodržujte, prosím, Etický kódex.