
katarinalucanova | Tradičný jablkový koláč
Jablkové pité, Jablkové rezy, nech tento koláčik nazvete akokoľvek, vždy bude chutiť ako jablkový koláčik od starej mamy.
600 | gramov | hladká múka |
100 | gramov | maslo |
250 | gramov | práškový cukor |
1 | deciliter | mlieko |
2 | kusy | vajce |
1 | balík | prášok do pečiva |
1 | balík | vanilkový cukor |
Plnka: | ||
1 | kilogram | jablká očistené |
2 | polievkové lyžice | korenie na jablkový závin |
1 | čajová lyžička | kardamóm mletý |
Všetky suroviny spolu zmiesime na hladké cesto, zabalíme do potravinovej fólie a necháme v chladničke odpočinúť.
Cesto si rozdelíme na dve polovice. Polovicu cesta vyvaľkáme priamo na papieri na pečenie a vložíme do plechu.
Jablká si očistíme, nastrúhame a vytlačíme z nich šťavu. Pridáme kardamon a korenie na závin, premiešame a navrstvíme na cesto.
Druhú polovicu si vyvaľkáme, môžeme tiež na papieri na pečenie a preložíme na jablká. Popicháme vidličkou a pečieme na 170 stupňoch asi 20 minút.
Koláčik necháme vychladnúť, pocukrujeme a nakrájame.
Dobrú chuť!
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty