Malakoff torta

Z mlieka, žĺtok a pudingového prášku uvaríme puding. Necháme vychladnúť. Pridáme maslo, strúhané orechy, rum a cukor do vymiešame.

Kávu zmiešame s rumom.

Do zmesi namáčame veľké okrúhle piškóty a vyložíme vrstvu veľkej tortovej formy, okraj vyložíme papierom na pečenie! Navrch natrieme krém. Teraz na seba striedavo vrstvíme piškóty namočené v zmesi a krém.

Koláč dáme vychladiť, vyklopíme z formy. Potom ho môžeme ozdobiť šľahačkou a polovicou sušienky namočenej v čokoláde, alebo môže ostať tak jednoducho.