Výborná, svieža tortička na leto, ktorá chutila každému:))
Korpus: | ||
4 | kusy | vajce |
4 | polievkové lyžice | cukor krupica |
4 | polievkové lyžice | polohrubá múka |
2 | polievkové lyžice | voda |
2 | polievkové lyžice | holandské kakao |
1 | čajová lyžička | prášok do pečiva |
Plnka: | ||
500 | millilitrov | smotana na šľahanie 33% |
1 | kus | Jahodová náplň Dr.Oetker |
100 | gramov | jahody čerstvé |
1 | balík | detské okrúhle piškóty |
Na namáčanie: | ||
100 | millilitrov | jahodový sirup |
50 | millilitrov | voda |
Na vrch: | ||
300 | millilitrov | smotana na šľahanie 33% |
1 | kus | Smeta-fix |
1 | čajová lyžička | práškový cukor |
Na ozdobu: | ||
100 | gramov | jahody |
Korpus: bielky vyšľaháme so štipkou soli na hustú penu, po lyžiciach zašľaháme cukor, po jednom žĺtky, vodu, preosiatu múku s práškom do pečiva a kakaom.
Upečieme v tortovej forme priemer 24 cm. Spodok vyložíme papierom na pečenie. Teplota 180°C 20 minút alebo podľa potreby. Necháme vychladnúť.
Plnka: vychladenú smotanu na šľahanie vyšľaháme s Jahodovou náplňou Dr. Oetker a pridáme nadrobno nakrájané kúsky jahôd.
Šľahačka: smotanu na šľahanie vyšľaháme s práškovým cukrom a smeta-fixom.
Na korpus rozotrieme časť jahôd, ktoré vidličkou popučíme. Rozotrieme jahodovú plnku, do ktorej dáme na drobno pokrájané zvyšné jahody.
Na plnku ukladáme dookola okrúhle piškóty, ktoré namočíme do jahodového sirupu zmiešaného s vodou.
Na povrch rozotrieme šľahačku. Ozdobíme podľa fantázie jahodami a šľahačkou, strúhanou čokoládou. Odložíme do chladu.
Dobrú chuť!
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Orechové Maryša rezy
LiViera | Maryša rezy
Orechové Maryša rezy
Fantastický orechový koláč so žĺtkovým korpusom a orechovým snehom na vrchu je doplnený o svieži marhuľový džem.
Kokosky
LiViera | Kokosky
Kokosky
Podrobný recept s návodom ako na obľúbené kokosové koláčiky - linecké kolieska natreté džemom s chutným krémom, kokosovou pusinkou namočené v čokoláde.