
Jednoduchá dia torta.
Cesto: | ||
6 | kusy | vajce |
150 | gramov | sorbitol |
150 | gramov | polohrubá múka |
1 | balík | prášok do pečiva |
Plnka: | ||
1 | kus | smotana na šľahanie |
2 | kusy | DIA čokoláda |
Dokončenie: | ||
jahody | ||
100 | gramov | DIA čokoláda |
50 | gramov | Cera |
Cesto:
Z bielkov a sladidla ušľaháme tuhý sneh, zľahka primiešame žĺtky. Do hmoty primiešame múku s práškom do pečiva. Cesto vylejeme do tortovej formy s priemerom 20 cm. Pečieme na 220°C asi 18 minút. Vychladnutý korpus rozrežeme, naplníme plnkou.
Plnka:
V jednej šľahačke necháme vo vodnom kúpeli rozpustiť dve dia čokolády. Kratučko povariť, nechať stáť v chlade cez noc. Na druhý deň vyšľahať.
Dokončenie:
Čokoládu rozpustíme s Cerou, dáme do sáčku a na vrchu poukladané jahody a celú tortu počmárame čokoládovou polevou.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Hrnčekové krehké rožky z kyslej smotany
Martuška 123
Hrnčekové krehké rožky z kyslej smotany
Chutné jemné rožky s kyslou smotanou v ceste, bez vajíčka. Plníme ich slivkovým lekvárom, orechmi či makom. Väčšinou robím z dvojnásobnej dávky.
Kakaové éclair s vanilkovou plnkou
Bea Kerekesová
Kakaové éclair s vanilkovou plnkou
Fantasticke eclair z odpaľovaného cesta v kakaovej verzii s výborným vanilkovým krémom.