reklama

Fit šuhajdy

Pridal/a sedita321321 dňa 20. 11. 2019 - 18:11 - Recepty sedita321321
Fit šuhajdy, Recepty na nepečené zákusky, sedita321321

sedita321321 | Fit šuhajdy


reklama

Šuhajdy trochu inak. Zdravá sladkosť bez stuženého tuku a pridaného cukru.

Ingrediencie
2 kusy avokádo
3 polievkové lyžice kokosové mlieko
1 polievková lyžica kokosový olej
3 polievkové lyžice kakao
12 kusy datle
200 gramov vlašské orechy
1 kus vanilkový struk
  rumová esencia
300 gramov čokoláda 85%
  kešu orechy
Postup

Ďatle Medjoul (sú veľké a šťavnaté) umyjeme, dôsledne odstránime kôstky a namočíme na cca 30 minút do vody, potom scedíme a necháme dobre odkvapkať.

Avokádo prekrojíme pozdĺžne, odstránime kôstku a lyžičkou vyberieme dužinu. Vlašské orechy zomelieme, malú časť nadrobno nasekáme. Z vanilkového struku vyberieme dužinu.

Všetky ingrediencie, okrem vlašských orechov, vložíme do nádoby mixéra a krátko rozmixujeme. Do rozmixovanej zmesi nakoniec pridáme zomleté a nasekané orechy a ručne premiešame.

Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli, nalejeme na dno a po bokoch menších papierových cukrárenských košíčkov a v chladničke necháme stuhnúť.

Po vychladnutí na čokoládu lyžičkou rozotrieme rozmixovaný krém, zľahka pritlačíme a znovu zalejeme roztopenou čokoládou. Ozdobíme kešu orieškom a odložíme do chladu. Dobrú chuť!

Doplňujúce poznámky

Počet porcií závisí od veľkosti košíčkov.

Celkový čas
45 minút
Čas prípravy
45 minút
Čas varenia / pečenia
0 minút
Priemer 5 (1 hlas)

Ďalšie recepty


reklama


reklama

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

jarné číslo Torty od mamy 2024

reklama
reklama
reklama