Manu Sinoj | Mrkvovo-orechový koláč
reklama
Jednoduchý mrkvovo-orechový koláčik.
Ingrediencie
| 350 | gramov | mrkva |
| 125 | gramov | mandle |
| 125 | gramov | lieskové orechy |
| 6 | kusy | žĺtok |
| 100 | gramov | trstinový cukor |
| 50 | gramov | špaldová múka hladká |
| 1⁄2 | balík | prášok do pečiva |
| 1 | polievková lyžica | škorica |
| 6 | kusy | bielok |
| 100 | gramov | kokosový cukor |
| trocha | citrónová kôra | |
| štipka | soľ |
Postup
Cukor, žĺtky a citrónovú kôru vymiešame do peny, pridáme nastrúhanú mrkvu, posekané mandle a posekané lieskové orechy, múku, prášok do pečiva, škoricu a jemne premiešame.
Do misky dáme bielka, cukor a vymiešame tuhý sneh.
Všetko spolu jemne zmiešame a vylejeme do tortovej formy 22 cm, pečieme cca hodinu.
Doplňujúce poznámky
Koláčik necháme vychladnúť a môžeme si roztopiť čokoládu a poliať, pridáme ovocie
Výnos
1 okrúhla forma
Celkový čas
1 hod, 35 minút
Čas prípravy
35 minút
Čas varenia / pečenia
1 hod
reklama
reklama
Parádny koláčik