Jednoduchá príprava výborný, výsledok.
| Cesto: | ||
| 550 | gramov | hladká múka |
| 250 | gramov | Palmarin |
| 2 | polievkové lyžice | práškový cukor |
| 1 | čajová lyžička | soľ |
| 300 | gramov | kyslá smotana |
| Plnka: | ||
| 150 | gramov | mletý mak |
| 4 | polievkové lyžice | slivkový lekvár |
| Na posypanie: | ||
| trocha | práškový cukor | |
Múku preosejeme do väčšej misy pridáme cukor, soľ, zmäknuté maslo pokrájané na menšie kúsky, kyslú smotanu. Rukou vypracujeme hladké cesto, ktoré zabalíme do potravinovej fólie vložíme do chladničky aspoň 1-2 hodiny stuhnúť.
Vychladené cesto preložíme na pomúčenú pracovnú dosku rozdelíme na tri rovnaké časti. Pripravíme makovú plnku mak mletý zmiešame s lekvárom, aby plnka nebola riedka.
Cesto rozvaľkáme do tvaru obdĺžnika na spodnú časť cesta dáme makovú plnku na vrchnú urobíme tvoritkom alebo nožom zárezy viď, foto.
Cesto zrolujeme nakrájame mini záviny konce zľahka pritlačíme, aby nám nevyšla, plnka. Plech vyložíme papierom na pečenie poukladáme.
Rúru predhrejeme na 200 stupňov pečieme 20 - 25 minút do zlatista. Po upečení necháme vychladnúť posypeme práškovým cukrom. Dobrú chuť.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Biele špice
Bejč
Biele špice
Lahodné biele špice , ktoré sú veľkou konkurenciou tým klasickým tmavým.
Karamelový veterník
Bejč
Karamelový veterník
Ďalší z výborných zákuskov z odpaľovaného cesta. Venčeky s výborným pudingovo vanilkovým krémom, karamelovou šľahačkou a čokoládovou polevou na vrchu.