Pridal/a katarinalucanova dňa 02. 11. 2021 - 20:37 - Recepty katarinalucanova

Jablkový perník, Recepty na koláče, katarinalucanova

katarinalucanova | Jablkový perník

reklama

Jednoduchý a rýchly jablkový koláčik s kakaom, perníkovým korením a s čokoládovou polevou na vrchu. Poteší nielen ku káve.

Ingrediencie

Cesto:
450	gramov	polohrubá múka
250	gramov	práškový cukor
3	polievkové lyžice	kakao
2	čajové lyžičky	perníkové korenie
2	čajové lyžičky	sóda bikarbóna
150	millilitrov	olej
200	millilitrov	mlieko
4	kusy	jablká
3	kusy	vajce
Poleva:
200	gramov	čokoláda 52%
100	millilitrov	smotana na šľahanie 33%
100	gramov	orechy nasekané
		džem

Postup

Všetky suché suroviny preosejeme a zmiešame v miske. Pridáme celé vajíčka, olej, mlieko a dobre vyšľaháme. Nakoniec pridáme postrúhané jablká aj zo šťavou. Cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech. Upečieme.

Ešte teplý koláč natrieme džemom. Keď koláč vychladne potrieme polevou.

Poleva: Čokoládu polámeme na kúsky a zalejeme horúcou šľahačkou. Vymiešame polevu. Natrieme na koláč a posypeme nasekanými orechmi.

Výnos

1 plech

Celkový čas

45 minút

Čas prípravy

15 minút

Čas varenia / pečenia

30 minút

Recepty na koláče

jablká