Katmika | Dobošková roláda
reklama
Fantastická sladká roláda
Ingrediencie
| Piškóta: | ||
| 2 | kusy | vajce |
| 2 | polievkové lyžice | kryštálový cukor |
| 1 | kus | vanilkový cukor |
| 2 | polievkové lyžice | hladká múka |
| 1⁄2 | balík | prášok do pečiva |
| 1 | polievková lyžica | olej |
| Krém: | ||
| 3 | kusy | vajce |
| 150 | gramov | kryštálový cukor |
| 100 | gramov | tmavá čokoláda |
| 150 | gramov | maslo |
| Poleva: | ||
| 100 | gramov | čokoláda |
Postup
Vajcia vymiešame s kryštálovým a vanilkovým cukrom, pridáme okej a múku zmiešanú s práškom do pečiva.
Pečieme na plechu 30x20 obloženom papierom na pečenie 5-10 min. Po upečení zrolujeme a necháme tak vychladnúť.
Vajcia s cukrom vyšľaháme a varime nad parou. Pridáme čokoládu nalámanú na kúsky a necháme roztopiť za stáleho miešania. Stiahneme z pary a necháme vychladnúť.
Maslo by malo mať izbovú a pred pridávaním k cokoláde ho vymiešame. Následne spojíme s čokoládou a plníme piškótu.Namazanú piškótu naspäť zrolujeme a polejeme čokoládou .
Celkový čas
43 minút
Čas prípravy
35 minút
Čas varenia / pečenia
8 minút
reklama
reklama
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Hrnčekové krehké rožky z kyslej smotany
Martuška 123
Hrnčekové krehké rožky z kyslej smotany
Chutné jemné rožky s kyslou smotanou v ceste, bez vajíčka. Plníme ich slivkovým lekvárom, orechmi či makom. Väčšinou robím z dvojnásobnej dávky.
Kakaové éclair s vanilkovou plnkou
Bea Kerekesová
Kakaové éclair s vanilkovou plnkou
Fantasticke eclair z odpaľovaného cesta v kakaovej verzii s výborným vanilkovým krémom.