reklama

Mandľový baranček

Pridal/a vikulda dňa 02. 04. 2021 - 15:50 - Recepty vikulda
Mandľový baranček, Iné recepty, vikulda

reklama

Jemný a nadýchaný beránek.

Ingrediencie
210 gramov maslo
160 gramov práškový cukor
3 kusy vajce
70 gramov mleté mandle
200 gramov hladká múka
1 kus prášok do pečiva
Postup

Vyšlehám si tři bílky se špetkou soli.

V nové míse si vyšlehám do pěny změklé máslo s moučkovým cukrem, postupně přidám žloutky a nechám šlehat do hladké konzistence.

Ručně vmíchám mouku, mandle a kypřící prášek.

Nakonec přimíchám ušlehané bílky.

Opatrně vymíchám hladké těsto.

Beránka si vymažu 100% tukem a vysypu hrubou moukou.

Troubu nastavím na 170 na horkovzdušnou, já jsem pekla beránka asi 40 minut do zlatova a kontrolovala špejlí.

Je jemná a moc dobrý

Celkový čas
1 hod
Čas prípravy
20 minút
Čas varenia / pečenia
40 minút
Priemer 4 (1 hlas)

Ďalšie recepty


reklama


reklama

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

jarné číslo Torty od mamy 2024

reklama
reklama
reklama