livushka | Karamelová torta
Výborná karamelová torta!
| Korpus: | ||
| 9 | kusy | vajce |
| 9 | polievkové lyžice | kryštálový cukor |
| 9 | polievkové lyžice | polohrubá múka |
| 1⁄2 | kus | prášok do pečiva |
| Krém: | ||
| 2 | kusy | karamelový puding |
| 500 | millilitrov | mlieko |
| 1 | kus | Salko karamelové |
| 250 | gramov | maslo |
| Dokončenie: | ||
| 1⁄2 | kus | Salko karamelové |
| maliny mrazené | ||
| Amaretto | ||
| 150 | gramov | mliečna čokoláda |
| 150 | millilitrov | smotana na šľahanie |
| 50 | gramov | maslo |
Korpus: Korpus si pripravíme tak ako sme zvyknutí. Žĺtky vyšľaháme s cukrom do peny, z bielok spravíme tuhý sneh, pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva a žĺtkovú zmes. Upečieme korpus.
Krém: Z mlieka s pudingov uvaríme krém a necháme vychladnúť. Karamelové Salko vyšľaháme s maslom, do toho postupne zašľaháme puding. Cukor nedávam, karamelové Salko je dosť sladké.
Plnenie: Korpus prerežeme na 3-4 krát, ako sme zvyknutí, pokropíme Amarettom, potrieme Salkom, na Salko dáme krém, na to poukladáme maliny. Poskladanú tortu necháme zatuhnúť.
Zdobenie: Čokoládu necháme rozpustiť v šľahačke a vychladnuté vyšľaháme s maslom, potrieme tým tortu, ako s ganache. Tortu ozdobíme krémom ktorý sme si odložili z krému na plnenie.
Dobrú chuť!
krásna tortičková tortička... 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
pekna torticka,určite aj chutná.to na korpus davaš salko a potom krém?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Dnes sme ju mali, super!
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ďalšie recepty
Hrnčekové krehké rožky z kyslej smotany
Martuška 123
Hrnčekové krehké rožky z kyslej smotany
Chutné jemné rožky s kyslou smotanou v ceste, bez vajíčka. Plníme ich slivkovým lekvárom, orechmi či makom. Väčšinou robím z dvojnásobnej dávky.
Kakaové éclair s vanilkovou plnkou
Bea Kerekesová
Kakaové éclair s vanilkovou plnkou
Fantasticke eclair z odpaľovaného cesta v kakaovej verzii s výborným vanilkovým krémom.