Domáca marlenka

Cesto:

Nad parou si rozpustime jedno maslo.pridame med, vajcia, práškový cukor, sódu bikarbonu,muku.ak je cesto husté pridáme trocha mlieka a vymiesame.

Cesto si rozdelíme na tri rovnaké časti. Každú časť vylejeme na plech a rozotrieme až po okraj plechu. Pecieme na 175stupnov 12minut. Cesto je hotové ak zhnedne. Upečené platy necháme vychladnúť a z každého obrezeme z každej strany cca 2cm. Zvyšky ktoré sme odrezali si dáme do misky a pomrvime palcami.

Plnka: maslo si vyslahame a postupne pridávame salko.

Prvý plat potrieme 1/3plnky položíme druhý plat tiež potrieme 2/3plnky a položíme 3plat ktorý tiež pozrieme zvýšnou plnkou aj vrch aj boky. Vrh aj boky si posypeme posypkou ktorú sme si pripravili v miske. Môžeme jemne popritlacat. Posypeme vlásskymi orechami podrvenymi každý vo veľkosti akej chce a ozdobime pikaom. Hotovú marlenku necháme mimo chladničky aspoň takú hodinku až potom ju dáme do chladničky.