
Jednoduché a efektné rezy.
Na 3 piškóty: | ||
12 | kusy | vajce |
36 | dekagramov | kryštálový cukor |
3 | polievkové lyžice | olej |
3 | polievkové lyžice | rum |
36 | dekagramov | polohrubá múka |
3 | čajové lyžičky | prášok do pečiva |
3 | polievkové lyžice | kakao |
Plnka: | ||
3 | kusy | vajce |
20 | dekagramov | kryštálový cukor |
1 | kus | vanilkový cukor |
2 | kusy | Hera |
1⁄2 | deciliter | rum |
Sirup: | ||
trocha | rum | |
Pigy čaj | ||
Dokončenie: | ||
čokoládová poleva | ||
orechy |
Piškóty:
Z bielkov a kryštálového cukru spravíme sneh, pridáme žĺtka, olej, rum, múku a prášok do pečiva.
Piškótu upečieme 3x ale do tretej pridáme lyžicu kakaa.
Sirup na poliatie:
Do dvojdecového pohára dáme trochu rumu a dolejeme pigy čajom.Týmto pokropíme všetky tri piškóty aby neboli suché.
Plnka:
Vajcia a cukor šľaháme nad parou, do vychladnutého pridáme heru a rum.
Dokončenie:
Piškóty pokropené sirupom plníme ako na obrázku, trochu plnky si necháme na zdobenie na vrch.Polejeme čokoládovou polevou, ozdobíme krémom a pridáme orech.
Dobrú chuť!
Ďalšie recepty