reklama
Krtkovu tortu asi poznáte všetci, teraz si môžete spraviť jej báječnú domácu verziu.
Ingrediencie
| Cesto: | ||
| 4 | kusy | vajce |
| 200 | gramov | kryštálový cukor |
| 100 | gramov | polohrubá múka |
| 110 | gramov | maslo |
| 20 | gramov | kakao |
| 5 | gramov | prášok do pečiva |
| Plnka: | ||
| 500 | gramov | mascarpone |
| 250 | millilitrov | smotana na šľahanie |
| 60 | gramov | čokoláda |
| 1⁄2 | kus | Salko |
| 3 | kusy | banány |
| 1⁄2 | kus | citrón |
| voda | ||
| med | ||
Postup
Korpus:
Celé vajíčka vyšľahám s cukrom, pomaly prilejem rozpustené maslo. Nakoniec ručne vmiešam preosiatu múku, kakao a prášok do pečiva. Pečiem na 180 stup. asi 35 min. podľa rúry vo forme vystlanej papierom na pečenie.
Plnka:
Vyšľahám šľahačku pridám mascarpone, Salko a postrúhanú čokoládu.
Vychladnutý korpus vydlabem, potriem ho asi 2 PL vody a 3 PL medu.
Rozpolím banány, poukladám na vydlabaný korpus, pokvapkám citrónom. Na banány dám plnku. Na vrch rozdrobiť vybratú piškótu a posypem na plnku trocha popritláčam.
Dám do chladničky stuhnúť.
Dobrú chuť!
Doplňujúce obrázky
Celkový čas
0 minút
Čas prípravy
0 minút
Čas varenia / pečenia
0 minút
reklama
reklama
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Biele špice
Bejč
Biele špice
Lahodné biele špice , ktoré sú veľkou konkurenciou tým klasickým tmavým.
Karamelový veterník
Bejč
Karamelový veterník
Ďalší z výborných zákuskov z odpaľovaného cesta. Venčeky s výborným pudingovo vanilkovým krémom, karamelovou šľahačkou a čokoládovou polevou na vrchu.