sedita321321 | Hrnčekový ovocný koláč s posýpkou
Jednoduchý recept na chutný ovocný koláč so slivkami, jablkami, ananásom a vlašskými orechami. S príchuťou a vôňou vanilky a škorice.
| Cesto: | ||
| 2 | hrnčeky | polohrubá múka |
| 1 | hrnček | cukor kryštálový |
| 1 | balík | kypriaci prášok do pečiva s vínnym kameňom |
| 2 | kusy | vajce |
| 1⁄2 | hrnček | maslo rozpustené |
| 1 | hrnček | mlieko |
| Posýpka: | ||
| 3⁄4 | hrnček | hladká múka |
| 3⁄4 | hrnček | maslo |
| 1⁄2 | hrnček | cukor práškový |
| 1 | balík | cukor vanilkový |
| 1 | balík | škoricový cukor |
| 1⁄2 | hrnček | orechy vlašské mleté |
| Ešte potrebujeme: | ||
| slivky | ||
| jablká | ||
| ananás | ||
| Na natretie bokov plechu: | ||
| maslo | ||
Umyté slivky rozdelíme napoly a odôstkujeme, posypeme trochou škoricového cukru a necháme odstáť. Ošúpané jablká a očistený ananás nakrájame na kocky.
Z múky, masla, práškového a vanilkového cukru vypracujeme mrveničku.
Všetky ingrediencie na cesto dáme do misy, pridáme vychladnuté roztopené maslo a metličkou vypracujeme hladké cesto.
Plech vyložíme papierom na pečenie a boky natrieme maslom.
Cesto vylejeme na plech, rozložíme ovocie (slivky šupkou nadol pravidelne, jablká a ananás do medzier). Povrch posypeme vanilkovou mrveničkou a rovnomerne upravíme pomocou zubatej karty. Na mrveničku navrstvíme mleté orechy, ktoré posypeme balíčkom škoricového cukru a dáme piecť.
Pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C cca 40-45 minút alebo podľa skúseností so svojou rúrou. Dobrú chuť!
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty