reklama

Vianočné hviezdičky

Pridal/a aramana dňa 10. 12. 2019 - 13:31 - Recepty aramana
Vianočné hviezdičky, Recepty na drobné pečivo, aramana

reklama

Orechové koláčiky s vôňou rumu ktoré staršie cukrárky poznajú ako Dezertné kolieska.

Ingrediencie
500 gramov hrubá múka
1 polievková lyžica prášok do pečiva
20 dekagramov práškový cukor
12 dekagramov maslo
4 polievkové lyžice mlieko
2 polievkové lyžice rum
1 kus vajce
6 polievkové lyžice mleté orechy
1 balík vanilkový cukor
Na potretie:
1 kus vajce
Dokončenie:
  mleté orechy
  džem
Postup

Ak máte sitko s väčšími okami, orechy preosejte a tie väčšie zrná nechajte na posypanie.

Z ingrediencií spracujeme cesto, zabalíme do potravinovej fólie alebo do sáčku a necháme v chladničke hodinu odpočívať. Vyvaľkáme, vykrajujeme hviezdičky, kolieska, polovicu plné, polovicu s dierkou v strede.

Tie s dierkou v strede, (budú vrchné), potrieme rozšľahaným vajcom a posypeme s orechmi čo máme na hrubšie zomleté (kde je vidieť zrná).Ja tie orechy na posypanie ešte zmiešam s troškou kryštálového cukru ale v pôvodnom recepte to nie je.

Pečieme na papieri na pečenie, na 170-180 stupňov, 13-15 minút. Pečie sa to dlhšie ako linecké.

Vychladnuté spájame kyselkavým džemom.

Dobrú chuť!

Celkový čas
0 minút
Čas prípravy
0 minút
Čas varenia / pečenia
0 minút
Priemer 5 (1 hlas)

reklama


reklama

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

jarné číslo Torty od mamy 2024

reklama
reklama
reklama