
Lorna | Nepečené mini cheesecakes
Lahodné malé tortičky.
Ingrediencie
Sušienkový základ: | ||
200 | gramov | maslové sušienky |
2 | polievkové lyžice | ovsené vločky |
125 | gramov | maslo |
Krém: | ||
2 | decilitre | mlieko |
6 | dekagramov | trstinový cukor |
3 | dekagramov | Zlatý klas |
5 | dekagramov | maslo |
25 | dekagramov | mascarpone |
štipka | mletá bourbon vanilka |
Postup
Sušienkový základ: Sušienky a vločky rozdrvíme v mixéry najemno, pridáme rozpustené maslo a dobre premiešame.
Na podnos alebo dosku položíme papier na pečenie, naň okrúhlu formičku cca 7 cm (ja som použila v tvare srdca).
Do formičky dáme cca 1,5 - 2 lyžice sušienkovej hmoty, utlačíme napr. pohárom s rovným dnom.
Formičku opatrne odoberieme a takto narobíme sušienkové základy na všetky koláčiky.
Dáme do chladničky stuhnúť a zatiaľ si pripravíme krém.
Krém: Z mlieka, cukru a Zlatého klasu uvaríme hustý puding a necháme vychladnúť za občasného pomiešania.
Do vychladnutého zašľaháme zmäknuté maslo, mascarpone a štipku mletej bourbon vanilky.
Na sušienkové základy cukrárskym vrecúškom striekame krém, ozdobíme čerstvým ovocím, jedlými kvetmi, mätou..
Ja som dala aj veľkonočné vajíčka od Mixit a spravila som čokoládové motýliky, nech je to pekné, jarné :-) Vyšlo mi 9 ks cca 7 cm srdiečok..

Lorna
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Tak tieto sa mi páčia, určite sú aj chutné, vyskúšam. Dúfam, že aj moje budú také pekné
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ďalšie recepty