Pridal/a aramana dňa 06. 12. 2021 - 09:18 - Recepty aramana

Linecké s makom, Recepty na drobné pečivo, aramana

reklama

Krehké linecké koláčiky s celým makom.

Ingrediencie

250	gramov	hladká múka
200	gramov	Hera
50	gramov	mak
100	gramov	práškový cukor
1	kus	žĺtok
1	kus	citrón
Dokončenie:
		džem
		práškový cukor
		vanilkový cukor
		čokoládová poleva

Postup

Na začiatku sa rozhodnite či chcete svetlé koláčiky s bodkami maku alebo tmavšie koláčiky.Svetlé koláčiky s bodkami dosiahnete tak že mak nepomeliete a cítiť tam zrniečka.Ak chcete, kľudne si mak pomeľte, koláčiky sú potom viac makové.

Všetko spolu zmiešame na hladké cesto a necháme zabalené v chladničke aspoň na hodinu.Ja všetky linecké cestá nechávam aspoň cez noc.Lepšie sa potom s cestom pracuje.

Vyvaľkáme na 4-5mm, vykrajujeme koláčiky a pečieme na papieri na pečenie na 180 stupňov asi 10 minút.Podľa rúry vám možno bude stačiť aj 8-10 minút.Netreba to piecť dlho lebo sa presušia.

Koláčiky spájame s džemom a posypeme práškovým sukrom zmiešaným s vanilkovým alebo ozdobíme čokoládou.

Celkový čas

55 minút

Čas prípravy

45 minút

Čas varenia / pečenia

10 minút

Recepty na drobné pečivo

Vianočné pečenie

mak

Viac receptov od aramana