
Keksíky s punčovou príchuťou na spôsob lineckého pečiva, s punčovým pudingom.
300 | gramov | hladká múka |
250 | gramov | maslo |
3 | kusy | puding punčový Dr.Oetker |
180 | gramov | práškový cukor |
2 | kusy | žĺtok |
1 | balík | vanilkový cukor |
3 | polievkové lyžice | rum |
1 | polievková lyžica | citrónová kôra |
1⁄2 | balík | prášok do pečiva |
1 | čajová lyžička | punčová esencia |
štipka | farba potravinárska gélová |
Múku s práškom do pečiva preosejeme, pridáme ostatné suroviny, spracujeme cesto ako linecké, zabalíme do potravinovej fólie a necháme aspoň tri hodiny v chladničke, pokojne aj cez noc.
Ja som cesto použila do drevenej formy, ktorú som zakaždým vysypala hladkou múkou a vyklopila na plech s papierom na pečenie. Cesto môžete rozvaľkať a vykrajovať požadované tvary. Pečieme na 180 stupňov asi 7 minút ale držte sa svojej rúry.
Po vychladnutí zliepame lekvárom. Ja som použila višňový.
Punčový puding môžete zameniť za citrónový, banánový, malinový... aký len chcete.

- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Biele špice
Bejč | Recept na biele špice
Biele špice
Lahodné biele špice, ktoré sú veľkou konkurenciou tým klasickým tmavým.
Karamelový veterník
Bejč | Karamelový veterník
Karamelový veterník
Ďalší z výborných zákuskov z odpaľovaného cesta. Venčeky s výborným pudingovo-vanilkovým krémom, karamelovou šľahačkou a čokoládovou polevou na vrchu.