Ahojte, chcela by som sa spýtať či niekto nemá skúsenosti s robením čokoládových praliniek. Kúpila som si silikónové formy a keď som z nich pralinky vyberala boli prilepené...neviem ako by som docielila aby boli pekné a dali sa dobre z formy vybrať. Veľmi by mi pomohla nejaká rada. Vopred veľmi pekne ďakujem :)
Martina
Kupila som si silikonovu formu na pralinky - dinosaurov a moj syn si vymyslel , ze by ich chcel take ako su kinder cokolady . Plnku som spravila, zda sa mi byt dost podobna, ale neviem co dalej, lebo ked dam tu plnku do formicky a do chladu, tak sice ztuhne, ale je take tahava, ze ju z formicky nevyberiem.
Dobrý deň, dievčatá a žienky!
Už som tu nebola zopár mesiacov a nestačím sa čudovať, koľko je tu nových tváričiek!
Chcem Vás poprosiť o pomoc. Chcem v domácich podmienkach vyskúšať vyrobiť čokoládové pralinky, len neviem, aká forma je na to najlepšia, aká čokoláda, aký je postup, aby boli krásne lesklé, kde čo nakúpiť... Potrebovala by som trošku do toho zasvätiť. Vie mi niekto poradiť?
Daša
ahojte, chcela by som poprosit o radu, ako pracovat s formamy na cokoladu. Objednala som si cez net take male formycky (srdiecka), len teraz neviem aku tam mam dat cokoladu. Normalne mam roztopit varovu cokoladu a naliat to do toho? Bude sa to dat od tial vybrat? alebo si mam nejaku cokoladu spravit doma? Mate s tym niekto skusenosti? ak ano, tak mi prosim poradte. dakujem...
. Plnku som spravila, zda sa mi byt dost podobna, ale neviem co dalej, lebo ked dam tu plnku do formicky a do chladu, tak sice ztuhne, ale je take tahava, ze ju z formicky nevyberiem.
