reklama

Čokoládové pralinky

brcko , 17. 03. 2010 - 22:13

reklama

Dobrý deň, dievčatá a žienky!
Už som tu nebola zopár mesiacov a nestačím sa čudovať, koľko je tu nových tváričiek!Úsmev
Chcem Vás poprosiť o pomoc. Chcem v domácich podmienkach vyskúšať vyrobiť čokoládové pralinky, len neviem, aká forma je na to najlepšia, aká čokoláda, aký je postup, aby boli krásne lesklé, kde čo nakúpiť... Potrebovala by som trošku do toho zasvätiť. Vie mi niekto poradiť?
Daša

Pozrite si aj


reklama


reklama

ketrin, Št, 18. 03. 2010 - 00:30

Dáši, neviem odkiaľ si, ale komplet ponuku na výrobu praliniek by ti vedel dať pán Budzák z Humenného, mám od neho taký katalóg, ponúka rôzne čokolády aj náplne...0905 252 815, to je číslo na neho

brcko, Št, 18. 03. 2010 - 15:28

Ďakujem pekne! Nemá aj nejakú webovú stránku?

Ja robim pralinky z cokolady na varenie z Lidla a zatial nebol problem, bolo to chutne, leskle a dobreee, lesk cokolady zavisi od spravnej teploty cokolady a od jej zaockovani... myslim, ze najdes na internete dost informacii o tom..

Ja som robila rôzne bonbóny. Plnené višňami v rume či čučoriedkami v rume alebo orieškami. Keďže nemám vyhľadané dobré recepty, tak som vždy roztopila kúpenú mliečnu, bielu či horkú čokoládu. Boli pekné, ale v izbovej teplote sa rosili a mäkli. Ale nemali moc času na to. Slnko

brcko, Št, 18. 03. 2010 - 15:34

Dievčatá, ďakujem pekne za info. Chcem, aby moje pralinky vyzerali a chutili úplne úúúúúúžasne. No viem aj to, že to bude chcieť svoj čas a skúšať a skúšať... Úsmev
Najlepšie by bolo ísť k niekomu na skusy! Úsmev Len kto Vám prezradí svoje kulinárske recepty?! Mne by stačili tie základné, potom už budem vymýšľať a vymýšľať nové a nové chute a kombinácie....

reklama

Súťaž

Súťaž na Tortyodmamy.sk

reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

Jarné časopisu Torty od mamy 2025

reklama
reklama
reklama