Ahojte Dievcatka potrebovala by som radu , chystam sa robit torticku v tvare cokoladoveho boxu , a chcem pouzit pralinky ako dekoraciu, a chcem si ich urobit skor ale este nikdy som ich nerobila a tak potrebujem vediet aku maju trvanlivost, chcem urobit rafaelo, ferrelo rocher, cokoladove s vysnou v likery a mozno ak mi poradite daku jahodovu plnku tak aj dake jahodove je to pre dobru kamaratk
zienky, mam doma silikonove formy, ale chcem si objednat polykarbonatove. viete mi niektore vysvetlit rozdiel medzi magnetickou p.f a normalnou p.f? ma nejake vyhody magneticka? hladala som aj tu aj s panom googlom..ale nic..
Ahojte dievčence. Už druhý deň hľadám v diskusiách neúspešne. Chcela by som skúsiť výrobu praliniek. Ako začiatočníčke odporúčate radšej silikónové alebo polycarbonátové formy? Trochu sa tej umelej hmoty bojím, i keď tu skúsené baby písali, že po prvom použití by mali z formy povyskakovať samé :). Mám dilemu aj preto, lebo na prvé pokusy nebudem kupovať drahé belgické čočky, ale len čok. na varenie. Tak prosím poraďte, kúpiť silikónové alebo polycarbonátové formy na pralinky. Ďakujem.
Potrebujem poradiť, jedna známa chce urobiť na piatok pralinky ale s neakou čokoládovou plnkou a rumovou príchuťou, prípadne s neakým likérom ... len neviem akú tú čoko-rumovú plnku a keď dám do pralinky len likér ako to uzavriem čokoládkou ? Veď likér ostáva stále tekutý a netuhne tak ako plnka .... Ďakujem vám veľmi za akékoľvek nápady a rady . . .
Ahojte žienky,
potrebujem radu, prosím Vás, kto by mi vyrobil na svadbu na máj čokoládové pralinky? Cca 200 ks a z Ilavy, Trenčína a okolia.
ďakujem Vám za radu
Ahojta šikulky vedeli by ste mi poradiť ak ste to niekto skúšali, ako popužiť plastové formičky na čokoládu na marcipán? Ja som si objednala krásne formičky na čokoládu, kde bolo písané, že sa môže použiť aj na marcipán. Keď som ho tam natlačila nejako sa mi ho nepodarilo pekne vybrať. Skúsila som to aj zachladiť dokonca zamraziť, aj tak to nešlo von. Formy nie sú pružné ako silikónové, preto to nejde vytlačiť. Myslíte, že záleží aj na hmote? Ja som použila PDT. Vopred ďakujem za vaše rady a skúsenosti.
, chystam sa robit torticku v tvare cokoladoveho boxu 
, a chcem pouzit pralinky ako dekoraciu, a chcem si ich urobit skor ale este nikdy som ich nerobila a tak potrebujem vediet aku maju trvanlivost, chcem urobit rafaelo, ferrelo rocher, cokoladove s vysnou v likery a mozno ak mi poradite daku jahodovu plnku tak aj dake jahodove je to pre dobru kamaratk
