Ahojte,
videla som tu diskusiu o pralinkach. Presnorila som to tu poriadne, ale nenasla som recept, alebo fotopostup na pralinky. Ako sa to robi? Ako sa robi plnka..atd. Neviete poradit? Mozno by som to vyskusala.
šikulky pralinkárky, neviete mi poradiť prečo mi nechcú pralinky výjsť z formy? Majú byť v chladničke dlhšie? Asi po desiatich minútach som sa ich snažila vyklopiť z polycarbonátovej formy a oni štrajkujú
v sobotu na stretku v SNM som kúpila 2,5 kg vedierko dochucovacej pasty broskyňa do praliniek, zmrzlín a plniek. Je to taliansky výrobok. Ak má niekto záujem z Košíc vyskúšať môžem trochu predať.
Ahojte zenicky,prosim poradte mi preco sa mi po naplnení cokoladove pralinky topia,ked ich uz vyberiem z chladnicky a mam ich vonku len tak polozene na tace?Pouzivam belgicku cokoladu callenbaut a napln mam robenu zo slahacky,cokolady a cukru-varenu a den nechanu v chladnicke a potom plnim do praliniek.Mam este nieco do naplní davat-neaky stuzovac,aby sa mi netopili?Dakujem.
Na stretnutí v Šuranoch sa niektoré dievčatá pýtali na možnosť kúpy čokolády, z ktorej som robila bonbóniky. Preto dávam do pozornosti, ktorá by ste mali záujem o takú čokoládu, či už tmavú alebo bielu, predovšetkým tie babenky, čo ste ju ochutnali na stretku v LV a aj včera v Šuranoch a tie čo máte záujem o stretko v ZM,
môžete mi poslať mail a aké množstvo by ste chceli. Sú to bloky 5kg, ale ak budú babenky na stretku, môžeme podeliť aj na menšie množstvá. Prípadne ak niektorá môže zobrať aj pre kamošky vo svojom okruhu. Podrobnosti píšte do mailu, ešte zajtra dopoludnia.
Ahojte babulky,čo pridávate do bielej čokolády,aby bola natoľko riedka,aby sa dalo s ňou polievať.Včera som robila pralinky a nebolo to veľmi pekné.Mám polevovú čokoládu,také maalé čočky,ako býva aj tmavá.Skúšam,skúšam a nedarí sa mi.Ďakujem za radu
babenky pomozte mi najst ma byt kurz cokolady v BA a uz to nemozem najt vo vyhladavaci asi neviem este dobre pracovat z hladanim ((prosim....dik za ochotu a pomoc.
tak vas prosim kto ste tam boli a chcete svoje vytvory na fotkach... rada poslem na email
