reklama
Fantastický ovocný cheesecake.
Ingrediencie
| Sušienkový základ: | ||
| 200 | gramov | maslové sušienky |
| 70 | gramov | maslo |
| 1⁄2 | kus | citrónová kôra |
| Krém: | ||
| 500 | gramov | mascarpone |
| 200 | gramov | jemný tvaroh |
| 210 | gramov | biela čokoláda |
| 3 | kusy | vajce |
| 1 | kus | vanilka bourbon |
| 40 | gramov | čerstvé maliny |
| 40 | gramov | jahody |
| Poleva: | ||
| 200 | gramov | biela čokoláda |
| 70 | millilitrov | smotana na šľahanie |
Postup
Sušienky pomelieme alebo dáme do sáčku a podrvíme valčekom, zmiešame z roztopeným maslom a nastrúhanou kôrou.
Na dno tortovej formy dáme papier na pečenie a sušienkový základ utlačíme na dno aj boky formy.
Všetky ingrediencie na plnku spolu zmiešame, vylejeme na na sušienkový základ a pečieme na 160 stupňov asi 45 minút.
Necháme vychladnúť.
Čokoládu nalámeme do smotany na šľahanie, zahrejeme kým sa neroztopí a vylejeme na upečený a vychladnutý cheesecake.
Doplňujúce obrázky
Celkový čas
0 minút
Čas prípravy
0 minút
Čas varenia / pečenia
0 minút
Ďalšie recepty
reklama
reklama
Nádherný
, ďakujeme za recept.