doteraz som si stale vyrabala falosny marcipan,...ale uz sa mi nechce. Torty peciem pre rodinu tak 4-5x do roka. Aku potahovu hmotu mi poradite? Ak si kupim viac, vydrzi dlhsie? Ako ju uskladnit? Potrebovala by som iba na potahovanie, modelovanie mi velmi nejde. Dakujem
Ahojte, potrebujem poradiť... idem poťahovať tortu so želatínovkou s medom, a potrebujem až 2,5 dávky... čo by bolo dosť prácne farbiť toľko hmoty tak sa chcem spýtať či už ste skúšali pridať práškovú alebo gelovú farbu priamo keď sa rozpúšťa želatína... a potom pridať cukor už do farebnej hmoty...
Ďakujem
čaute baby chcela by som sa spítať,či má niektorá z vas skusenosti z hmotou rafaello???ja používam iba SMARTFLEX a som velmi spokojná no min.týzdeń som dostala túto hmotu a pravdu povediac bojim sa ju vyskúšať,lebo chutí otrasne no netuším čo stím už som rozmíšlala ,že pridám aj arómu .
chcela by som sa opytat podla vasich skusenosti, kolko potahovky mi bude treba na tortu 30x30 cm, vyska max do 10 cm.podla tabuliek je to 2kg hmoty,ale to sa mi zda trosku vela ci nie? dakujem
ahojte :) chcela by som sa spytat na tvarohovo-jogurtovu tortu od irmy, potahovali ste ju uz? mne sa velmi paci ten recept a neviem ci ju mozem rovno potahovat smartflexom,alebo ju mam potriet kremom? som tak trosku novacik tak dakujem
Ahojte sikovnice,
vy mi urcite poradite. Na vikend peciem tortu pre dvojrocnu slecnu, ktora nie velmi dobre znasa maslo a teda krem urobim slahackovy - mascarpone s cokoladou. Jej mamina povedala, ze trochu masla tam byt moze, takze budem aj potahovat. Rozmyslala som, ze pod potah (MMF) a na mantinely tym padom dam maslo s nutelou, myslite, ze by sa to k sebe hodilo?
Torticka bude mat priemer 28 cm, kolko masla a nutelky si mam spolu vyslahat, aby to bolo tak akurat, ale nie zbytocne vela? (cim menej masla v torte bude, tym lepsie) Aka asi hruba vrstva musi byt pod potahom?
Dievcata a chlapci chcela by som sa vas opytat,respektive poradit sa, aku prichut ma pasta dama top special? Ci je podobna WI alebo aka je? Da sa z nej aj modelovat kvietky alebo postavicky? ci iba potahovat? Ja osobne pouzivam DECOTAB, je uzasny a velmi nam chuti, ale chcela by som tuto hmotu vyskusat, je lacnejsia a su ludia, ktory maju radi WI...
Dievcence potrebujem radu.da sa vyrobit MMF hmota ale cierna na potah cca asi kilo, zafarbi sa to alebo sa je mi zbytocne do toho pustat? Ak ano co tam mam okrem gelovky dat,uz ani tej nemam vela.Nestiham si uz kupit hotovu ,mam len cierny smartflex ale ten rychlo tvrdne na potah nieje dobry.poradte mi. Alebo k2 ci sa da zafarbit. Mam robit minnie hlavu a ta ma celu ciernu. Alebo ak ciernym uhlim tak kolko mi ho treba na cca kilo hmoty...diky moc za kazdu radu.
chcela by som sa vas opytat,respektive poradit sa, aku prichut ma pasta dama top special? Ci je podobna WI alebo aka je? Da sa z nej aj modelovat kvietky alebo postavicky? ci iba potahovat? Ja osobne pouzivam DECOTAB, je uzasny a velmi nam chuti, ale chcela by som tuto hmotu vyskusat, je lacnejsia a su ludia, ktory maju radi WI...
