reklama

Pepermintový krém zelený... poradíte?

sabi , 30. 04. 2011 - 14:07

reklama

Ahojte cukráročky šikovné, poraďte prosím dobrý recept na pepermintový krém, ktorý je zelený. Skúšala som uz čokoládovo-pepermintový, ale to nie je to pravé.

Pozrite si aj


reklama


reklama

keli62, So, 30. 04. 2011 - 21:02

Moj názor,zelený krém bude dobrý vtedy ,ked zafarbíš,pudingový krém na zeleno a pridáš pepermintovú esenciu. Možeš urobiť aj čokoládový s esenciou.

fani, So, 30. 04. 2011 - 17:12

pepermitové rezy podľa junaslubica

pepermitové rezy
Ingrediencie
cesto:12vajec,360g krys.cukor,30ml olej,300g hlad.muka,2lyz pepermitovy
likér,štipka zelenej farby.Z bielkov cukru vys.sneh,zltka pridame s olejom a
muku.cesto rozdelime na dve polovice a do jednej pridame liker a farbu.z
bieleho zpecieme dva platy a zo zeleneho tiez tak nam vznyknu 4 platy,pecieme
na mastnom papiery pri teplote 220°c 5-7 min.ja si cesto vazym aby bolo
rovnake.krem:600ml mlieka,2 vanielkove pudingy,2 zltky,150g
kr.cukor,1vanielka,400g masla zo vset.surovyn uvarime puding a po
vychl.priddame maslo.sirup:150ml anansovy dzus,100ml citronovy sirup,150ml
peper.liker len spolu zmiesame a rozdelime si na dve polovice.cukrova
poleva:250g pras cukor,80g cera rozpustit,1 bielok,stipka cit stavy vsetko
spolu vymiesame a nanesieme na kolac.k tomumarhulovy dzem.plnime 1 biely plat
nan marhul.dzem,zel.plat naktory dame 2dcl sirup,plnka,zel.plat zas 2dcl
sirup,dzem a nakoniec biel.plat zatazyme aspon na 2 hod potom dame cuk.polevu
a dozdobime.

Rebeka7, So, 30. 04. 2011 - 19:09

Ja robím klasický biely vanilkový krém puding + maslo, do toho prírodná pepermintová aróma (mám kúpenú na Slovensku a je riadne silná, treba jej len pár kvapiek...) a zelené farbivo. V tortách ju kombinujem do čokoládovej plnky(vrstvu čoko a vrstvu pepermintovej spojiť, potom je to krásne aj na reze), sama je moc výrazná...

sabi, So, 30. 04. 2011 - 20:59

ďakujem dievčatá, vedela som, že sa môžem spoľahnúť Mrkám
dúfam, že zoženiem tú aromu a budem skúšať Vyplazený jazyk

Maja54, So, 30. 04. 2011 - 21:28

kde kupujete pepermitovu aromu?Ja som ešte nikde nevidela... Smútok

Maja54, So, 30. 04. 2011 - 21:29

kde kupujete pepermitovu aromu?Ja som ešte nikde nevidela... Smútok

To vyzera byt skutocna lahodka, no ozvite sa odkial mate pepermintovu aromu.

ja som zas videla v zime v Taliansku pepermintovy puding Dr. Oetker.
Aj som ho chcela kúpiť , no myslela som , že ho dostanem aj na Slovensku.Na budúce už nezaváham.

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

Jarné časopisu Torty od mamy 2025

reklama
reklama
reklama