Pecene lekvarove buchty ako zo školy
Pozrite si aj
reklama
reklama
tyto buchty jsou jeste lepsi jak ty ze skoly 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
DneS skusim 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ja robím kysnuté cesto od oka, ale keď chcem zvlášť dobré, tak podľa tohoto receptu:
Buchty:
450 g polohrubej múky, 150g hladkej múky - preosiať
3žĺtky,
1 cele vajce,
60g mletého cukru
120g masla
citrónová kôra, soľ,
mlieko
kvások: 30gdrozdia 20g cukru, 40g polohrubej múky, ¾ dcl mlieka
- klasicky nechať vykysnúť kvások, pridať k ostatnému, nechať vykysnúť, rozvaľkať, pokrájať na štvorce, naplniť lekvárom, zabaliť, klásť na plech a potierať roztopeným tukom, aby sa nezlepili, nedávať tesne k sebe. Nech sa ti vydaria!
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ja robievam tieto http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=25545&user=39884 aj vcera som ich zrovna robila 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ja som roky robila vo veľkej kuchyni.... technologicky je to to isté cesto, čo robíme doma....len si myslím, že to môže byť tým miesením. 
Tam sa to predsa trepoce vo veľkom kotly v robote, nazar aj s 25 kg múky. Inak ingrediencie tam idú tak ako aj doma, kysne to normálka a povidla slivkové... pečie sa to na elektrike.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
dakujem vam kocky ste zlate:)
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
dakujem vam kocky ste zlate:)
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Odporúčame
reklama
Najčítanejšie recepty
Časopis Torty od mamy
reklama
Dobry vecer Kočandy:) chcela by som Vas poprosiť ak niektora z vas je kucharka v skole alebo skolke a vie recept na tie fajn pecene slivkove buchty bola by som velmi vdacna- lebo co som skusala ani jedne nie su take ako zo skoly dakujem vam pekne:)